なんだかここ数日魚が安くないので、下手をすると毎日鯵になりそうで恐ろしいです……。鯵ってあまり脂っこくなくて好きじゃないんですよね……。
＜献立＞
・ 鯵の塩焼き 蕗の葉の佃煮 茗荷甘酢漬
・ 聖護院蕪とカニしんじょうの煮物
・ つるなとシメジの浸し
・ 蕪葉の味噌汁
なぜ鯵の頭がないのか……。それは鯵の頭で味噌汁の出汁をとったからです。
カニしんじょうは……ええ、買ったものであるはずがなく、ハンペンとカニカマで作ったものです。はんぺん１枚とカニカマ２個、味醂大１、片栗粉大１をフードプロセッサに入れて、後は一口大にまるめたものを熱湯でさっと茹でるだけ。とてもふわふわしているので、これはもう煮込まずに別途煮ておいた蕪と併せて器に盛り、蕪の煮汁で銀餡をつくってかけました。春色でかわいいので、少しはこの惨めな食卓が華やかになればと……。
ところで、LuxのHPで今ショートフィルムが見れるんですよね。キャサリン・ゼタジョーンズ主演でビョークのPVとかを作った方が監督でという豪華なものが。
すごい監督と脚本家といううたい文句だったのですが……。ま、まあお金はかかっているという感じでした。あ、でもキャサリン・ゼタジョーンズ痩せましたね。この間見た映画ではものすごい太っておばちゃんぽかったですが、このCMでは痩せていて美しかったです。
……といいながらシャンプーってラックス使っていないのですけれども……。いや、抜け毛に人一倍敏感なもので、シャンプーには気を使っているのでね……。えー、そんな私のシャンプー事情について一句。
髪洗い 見るのが怖い 排水溝
……髪があまりつまっていないとほっとしてしまう、悲しい性……。