突然ですが、うちの哀れな妹の話をしてもよいですか？
自称綾瀬はるか似、私に言わせれば”かわうそ君”似の妹なのですが、彼女が友人宅に行ったところ、友人の写真立てに自分と行った旅行の写真を入れていたのを発見し、「あれっ？いつ綾瀬はるかと撮ったの～」と言ったそうな……。友人はそこで何のリアクションも起こさず……。しかし、妹が数日後に再びその家を訪ねると、写真たての中は妹との２ショットではなく、友人のソロ写真に代わっていたという……。
……無言の抗議ですね……。
よっぽど腹にすえかねたのでしょう……。いや、気持は痛いほどわかりますけどね。
そんないろんな意味で哀れな妹を持つ姉の哀れな食卓……。
こっ、これが日曜日の食卓とはっ……。
普通日曜日というと、楽しく鍋とか、豪華にかつ楽に手巻き寿司とか……そうはならないの？と自問自答しつつ……。
＜献立＞
・ 鰯塩焼き
・ 下仁田葱和風グラタン
・ ウドと人参の金平
・ 水菜と湯葉のお浸し
・ なめこ味噌汁
・ 豆ご飯
・ 香の物 蕪甘酢漬
貧乏食卓ですが、自分的には好きなものと美容に良いものが入っているので満足ですよ。豆とウドで春も感じられますしね……。
和風グラタンは下仁田葱をあらかじめ魚焼きグリルで軽く焼き目をつけておき、耐熱容器に入れ、豆乳・西京味噌・片栗粉で作った和風ホワイトソースにパルメザンチーズをかけたものをオーブンで２００度２０分で焼きました。通常のグラタンよりもヘルシーなうえに、日本酒、ワインにもあうので、呑むのを堪えるのが一苦労だったといいますか……。
えー、日曜日はダイエットをかねてニコタマ高島屋まで歩いて行くのですが、はたして意味があるのかないのか、という現状につきまして一句。
昼間から ワイン試飲で 千鳥足
で、デパ地下の試飲・試食という誘惑にあらがえない弱い人間を笑うがいい。。。
結局、酒の試飲をするわケーキ・和菓子の試食をするわで消費カロリー以上を摂取してしまう低鱈苦。。。