ニコニコ動画には一般の方が料理の作り方を紹介している動画があげられているのですが、その中で気に入っているのが陽気なアメリカンのデーブさんの料理番組でして……。チーズ、バター、肉大量投入の決して参考にして作りたくはないメタボ料理の数々……。あまりに雑な料理の仕方に食材がかわいそうになることもしばしば……。そして体重が結構あられるかたであるためか、ハアハアというやたらと荒い息遣いが常にマイクに拾われているのが気になり……。まあ、百聞は一見にしかずですので、ご覧になったことがないかたは見てみて下さい。すごいです。

 そしてさらにすごいのが、そのニコニコ動画にあげられているポーラさんという方の料理番組。こちらは本当にテレビで放映されている料理番組なのに……。とんでもない料理を紹介しています……。何が衝撃なのか書くとネタばれになってしまって面白くないので、ぜひ「ポーラ 料理」で動画を検索して見てみてください……。思わず、悲鳴をあげますよ。究極のメタボ料理っぷりに。


えー、そういうのを受けまして、メタボにならない夕食をば。


赤貧亭


<献立>

・ めばる煮付け

・ 豆腐じょうよ蒸 菊花餡

・ 炒めナマス

・ 菜の花からし和え

・ 若芽とじゃがいもの味噌汁


めばるって深海魚なのでしょうか、買った時に口から内臓が飛び出ていたのですが……。あ、もちろん美味しかったです。

豆腐のジョウヨ蒸は絹ごし豆腐に山芋すりおろしとメレンゲ状にした卵白を合わせたものをかけて蒸しあげたもの。山芋部分がもちっとし、豆腐部分がとろっとして寒い時期には最適かと。まあ、そろそろ寒くなくなってきましたけどね……。寒くなくなってき、めっきり春めいてきたところで、哀歌を一句。


春一番 前から吹くと 進めません


常に追い風参考にしてくれませんかね……。