せっかくパンを焼くのだから焼き立てを友人に食べさせてHBの実力をしらしめようと思いつつげてはや数日。待ちに待った土曜日がきたわけで、朝５時起きしていそいそとHBを起動。あ、HBには予約機能があるので、寝る前にセットしておけば良く、パンを焼くために早起きするとかいうそんな手間は必要ありません。私の早起きは、「おかずのクッキング」で土井喜晴先生を見るため、ただそれだけ……。
材料を投入してスイッチをいれ、３時間３０分後。
こんなんでました。
ふわふわできるのが難しいですが、焼き立てを食べたいので無理に入刀。はじめての一人作業です。
ああ、焼きたてのパンってどうにもたまりませんね……。あやうく一斤食べてしまうところでしたよ。ふわふわ、さくさく、もちもち……ああ……。
まあ、国産小麦粉、植物性飼料で育てた国産卵、イースト、スキムミルク、バター、砂糖、塩という材料と３時間３０分の光熱費から考えて、山崎パンよりは確実に高く、パン屋のものと比較すると微妙なところですが、やはり安全とか焼き立てとか、そういうのを考えればまあ代えがたいものがあるわけで……。とりあえず初回はノーマルタイプを焼いたので、次週からはいろいろな味に挑戦していこうかと。
それでは、パンにちなんだ一句。
バタ子さん 男とばかり 思ってた
男だと思ってませんでした？……男だと思い込んでいたんですよね、だ、だってあまり女っぽくないじゃないですか……。
↓ちなみに、買ったのはアマゾンのこれ。一万円でキッチンを粉粉にすることなくパンを焼ける。夜寝てる間に焼いてくれるなんて、いい時代ですね……。
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