大阪市☆リコスタイル

8月のテーブルは海の香りただようテーブルでした!


海といっても、イメージは色々。


カレーパーティーが似合うようなアジアンな元気テーブルにしてもいいし、

ブルーが基調の涼しげなテーブルにしてもいいし、お好きなようにと先生から。


私は、第一印象通り後者でしよう~。


波・貝・水をイメージさせるもの選択。

お皿は「ビレロイ・ボッホの波っぽい形のものを。

家庭ではなかなか購入しにくいので、レッスンで使えるのは楽しいです。

ナプキンリングもシェル素材です。


お料理も海の香りを楽しめるよう、


トレー・・・貝殻をお皿にしてサザエのバターガーリック焼き。

ブルーのグラス・・・長芋と海藻サラダ。

波型のプレート・・・魚介類のパスタ


デザートはパイナップルシャーベット


というつもりの献立です。


最後の先生のちょこっと、足し算引き算の手直しで整いました。


他のレッスン生の方は私の思いつかないことをされるし、個性でるっ。

やっぱり楽しいなぁ~。


あっ、このレッスンのせいかな、やたらイカが食べたくて、スーパーでイカの唐揚げ買ってしまった。。。