こんばんは。
収納計画・整理のサポート渡辺美恵子です。
寒いこの時期、冷蔵庫の整理整頓大掃除はおすすめ！
暑い夏に何度もドアを開け閉めしてたら大変。
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冷蔵庫の整理整頓も、やっぱり最初に「全部出し～」。
出しながら種類別に置いていきます。
賞味期限がわかるものは出しながらチェックして、切れていたら捨てましょう。そして、庫内はアルコール除菌で拭き掃除。扉を開けていても寒いからあまり気にならないです
そして定位置を決めていきます。
我が家の場合、上から
1段目 缶ビール、トマトジュース缶、粉物・パン粉類
2段目 梅干し、みそ、マーガリン、ジャム類
たくさん買ってしまった時の卵や、ヨーグルト・プリンなど
3段目 常備菜いろいろ、（時々、焼きそば・生ラーメンなど麺類）
そしてここ！
目線よりちょっと下の一番わかりやすい4段目は極力空けておきます。
残り物を鍋ごと入れたり、2.3日中に使う下ごしらえした野菜などの定位置です。ようはすぐに出ていく料理・食材置場でしょうか。
5段目がチルドで、肉や魚、チーズなどタンパク源が入ってます。
冷蔵庫の収納もやっぱり
使用頻度を考慮して
種類別に定位置を決める
後からくるもののためにスペースを空けておく
ついでに
一緒に使うもの、細かいものはかごなどにまとめる
いつもの整理収納のコツと同じです。
（この写真
はお借りしました。 我が家の冷蔵庫ではありません。）
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