いったいいつから？赤紫に弱い女たち

月に2回届く坂ノ途中のお野菜ボックス。

この間、箱を開けた瞬間、赤紫色がドーン！！！

・・・・こりゃ事件

思えば、デパ地下で「色のついた大根」を探し始めたあたりから、 私の中の色付き野菜オタクの芽が出始めてた。

今は、緑の中に赤紫が見えるのが一番もえぇ～ってなる体質に変化。

そんなところに、今回届いた野菜たち。

なんと、赤紫が2種類も入ってたから、やばい！！豪華～！！！！って興奮。

すぐに趣味で畑をやってる先輩にLINE

彼女も同じく、推しは赤紫

と、こんなやりとりを。

大学から付き合いのある先輩と、野菜の色で萌え語りする日が来るとは～。

人生、どこで推しが重なるか、わからんもんだな（笑）

 

 

切った断面が、 もう…アート

 

 

 

 

特別な料理などしないよ～

豚肉を重量の10％の酒と醤油に5分ほど漬け込んで焼くだけ。仕上げ直前に赤葱を入れ

 

 

 

 

 

すりごまを投入して、生姜焼き風に。

畑先輩が言ってた通り、柔らかくて美味しかった～

 

 

 

赤軸ほうれん草は、生でもOKって書いてはあったけど、ほんの数秒だけさっと湯がいて流水へ。

 

 

 

これくらいなら色もちゃんと残る。

 

 

で、いつも半額の時に買うtasty table foodのパスタソースのほうれん草のジェノベーゼに赤軸ほうれん草を

 

 

 

最後にまぜちゃう！

 

 

かぁぁぁ

 

 

 

赤紫が入ると、やっぱり映える～！！！

 

 

この日、ひとりランチでこれにしたんだけど

ワインと一緒に行きたかったなぁ～

 

 

とまぁ、野菜の宅配で

こういう楽しみ方もできるってハナシ（笑）

 

 

 

 

 

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