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このブログは
海外(タイ・アメリカ)で育った帰国子女ガル子(22歳・海外歴約9年)とガル男(19歳・海外歴約11年)のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス&美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です!
詳しくは「はじめに~家族紹介~」を読んでね
(この記事はプロモーションを含みます)
今日のこちらの記事
お読みくださった方ありがとうございます。
もう冬なんだろうなぁ~って思ってたけど
今日の最高気温が19℃だった京都。
これはカラダが油断するぅ〜
でもって明日12℃くらいしかないんだから
アブナイ![]()
乾燥や体調の揺らぎが気になる季節、しっかり到来ですな。
そんな時に心強い味方になるのが
やっぱりマヌカハニー。
このハニー、昔なかったもんね。
日本で本格的に人気が広がったのは2000年入ってかららしいよ。
この大容量のマヌカハニー
美味しくて、普段に取り入れるのにピッタリ。
MGO40+も70+も
毎日の健康をサポートにちょうどイイ。
いつもパンに塗るか、直接口へ〜ってしてたんだけど、そんな中、大根のマヌカハニー漬けなるものを発見。
ちょうど家に紅芯大根があったので、これでいっちょやってみるか~と。
MGO40+で。
大根に対して半量のマヌカでいいらしく。
大根はちょっと厚めのカットで。
とろりんとしたマヌカハニーを全体に行き渡らせるように少々混ぜて一晩、冷蔵庫へ。
翌朝見ると〜
さらさらシロップ完成!!
大根から水分が出て、こんな風になるんです。
なんて美しい色なんだ😍
このシロップをお湯で割って飲んだり
ドレッシングの砂糖の代わりに入れても良し!
大根はそのままいただくもよし
ドレッシングに小さく刻んで混ぜてアクセントにするのもよし!
こりゃぁますます身近に身近な存在になるぞ〜😍
半額クーポン出てるので
良かったら使ってください。

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