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帰国子女が描くカオスなトリセツ漫画

このブログは

タイ・アメリカで育った帰国子女ガル子(23歳・海外歴約9年)とガル男(20歳・海外歴約11年)のたまにある異文化ショック!!なお話とオカンBoiが直面するアラフィフ健康&美容&実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。生存確認程度に登場。

<登場人物>

ガル子と家族の漫画イラスト

詳しくは「はじめに~家族紹介~」を読んでね


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今日のこちらの記事

 

 

お読みくださった方ありがとうございます!

 

 

秋めいてきた

とはここ数日で文字にも声にも何度もしてきたけど・・・

 

 

 

今日はお節のお話しぃぃぃぃ

 

 

 

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気が早いって?

いやそれがそうでもないのよ~おいで

 

 

 

ハロウィンもクリスマスもすっ飛ばして

年始の準備

 

 

 

賢い人は9月中にものすごくお得価格でお節の予約を済ませちゃうって~

 

 

 

どうしよう~なんて言いながら、結局悩んでたお節をお値段上がってから予約、これ あるある です
 
 
だから
おせちを毎年頼んでいるのなら、早い方がいいってこと。
 
 
 
で、京都のおせち、ネット販売で人気なのが
祇園岩元の店主岩元勝己氏監修のおせち
 
 
 
祇園の中心地にお店を構えてて
京料理の伝統を守りながら、現代の感性を取り入れた懐石料理を提供していて予約が取れない日も。
 
 
 
 
ということでNAOさんを誘って一緒に
 

 

祇園岩元 暖簾と提灯

 

 
岩元さんへ、京懐石のランチをいただきに行ってみました!
 
 

 

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カウンターとお庭を眺められるお席があり
 
 
 
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お庭席に!
 
 
 
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ビールで乾杯して~
ここから次々に美しいお料理たちが届くんです!
 
 
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先付けは今の季節ならではのいちじくと柿のゴマクリーム和え。ピンクのお花はつるむらさき!
 
 
なんとお花までトゥルンとじゅんさいのようなとろみが!
 
 
 
八寸は
 
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目にも鮮やか。
新鮮な生ピーナッツが柔らかくて美味しい
 
 
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濡らしたお椀が登場。
中には松茸でともに初秋を感じる演出!
 
 
 
向付は
 
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「鱒がおいしいねぇ~」
となおさんと2人で目を合わせてこくんと頷く😂
 
 
焼き物は
 
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サーロインのステーキ
 
3切れという量がベスト。
中年、脂がだんだん難しいからね。
ワサビと一緒に美味しくいただけました。
 
 
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煮物に
 
 
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鯛飯。
 
 
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生姜の香りが立つ爽やかなひと品。
 
最後は
 
 
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紅茶のムースに白小豆。
 
 
店主自らがお料理を運び説明してくださり
お料理の一つ一つが本当に丁寧。
祇園という美食の街で長年愛されていること自体が、彼の実力の証かと。
 
 
 
「伝統と今」の融合のお料理で
“見る・食べる・香る”の三拍子で楽しめました。
 
 
 
そんなこだわりがこのおせちにも込められてると。
「温めて香りを立てる蟹甲羅焼き」など、 食卓での体験を重視した演出も込められてる。 (六角2段のお節から入ってます)
 
 
 
お食事の後
おせちの監修のお話もすこしさせていただき
 

 

岩元氏監修のおせち料理

 

 

写真まで撮らせていただきました~キラキラ

 

 

岩元のおせちはレビュー数も多数かつ高レビュー。

合成着色料、保存料不使用で冷蔵で届きます!

 

 

 

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もうね、美味しいもん食べようぜ~!!

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北海道白糠町の天然紅鮭

これ本当に美味しかったのよ~

 

 

肉厚で、ちょうどのお塩加減なのも良かった

 

炊き込みご飯なんか

 

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鍋任せで出来上がっちゃうからね~

 

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身をほぐしてアサツキちらして、本当においしかった。

2kgあるから、何回も炊き込みご飯するよ~!

 

 

なくなり次第終了の

 

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