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タイ・アメリカで育った帰国子女ガル子（23歳・海外歴約9年）とガル男（20歳・海外歴約11年）のたまにある異文化ショック!!なお話とオカンBoiが直面するアラフィフ健康＆美容＆実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。生存確認程度に登場。
＜登場人物＞
詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでね
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今日のこちらの記事
お読みくださった方ありがとうございます。
まずは、今日で半額が終わっちゃうこれ
オザキプリーツさんの見返りプリーツシャツ。
柔らかいデニム生地のスタンドカラーシャツ。
開けて一つだけ留めてジャケットのように着ても素敵なシャツ
うしろは贅沢なたっぷりプリーツ
creemaでのクラファンが今日まで半額です！
さてさてさて
ものすごく気になる記事を発見したって話
これはボイラーちゃんにシェアせねばと
親の心配もしないといけないけど
いやいや自分の心配、っていうか予防のための知識と実行、これ大事
すごい記事です。
認知症を予防するためにできることはなにか
我々が日々摂取するものから有害物質を完全にシャットアウトしようとするよりも
「排出するメカニズムを強化するほうが現実的」
だと記事の中で専門医が言っていて・・・
体内には水銀や鉛など、重金属が溜まる
それをデトックスするのに、身近な野菜たちが役に立つと。
その第1項目目が驚きの野菜だったので慌ててブログ書いてます！
その① パクチー
ホンマに！？
と驚いたけど…
脳に蓄積した重金属を排出するのに役立つらしく
最強のデトックス野菜とのこと
我が家は家族全員がパクチー好き。
タコライスはもちろん
オムレツ、炒飯にスープ、サラダとあちこちにパクチー入れて食べてるだけに、今後もただただ続けて行こうと。
その② ブロッコリー
ブロッコリーはなにかと良いってきくよね
ガン予防にも、できるだけ生で食べるのがイイって。
抗酸化ビタミンや代謝を促す栄養素が豊富で
認知症予防＆健康寿命に役立つ
ブロッコリーは、株を3、4等分に縦にスパっと切って
でっかいブロッコリーで焼いて食べるのおすすめです。
塩とガーリックパウダーで味付け、最高よ！
その③ キャベツ
肝臓は、体外から侵入した有害物質や、代謝の過程で生じた有害物質を毒性の低い物質に変える役割を担ってると。
キャベツは、その肝臓の解毒機能を高める作用があると。
キャベツもね
大きなサイズでポトフ作るといくらでも食べられる！
より栄養価の高い「芽キャベツ」もおすすめだと。
あと、キャベツだけでなくアブラナ科の植物が良いとも。
記事はこの後もオススメの食材が続き
１～３の説明ももっと詳しくしてあります。
ぜひお時間ある時に読んでみてください！
president onlineの記事
上の記事読み終えて戻ってきてくれたら
ガル男のブロッコリー衝撃物語もぜひお読みください！
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野菜の大切さを学ぶと
より一層安全な野菜で摂取したいって思う
今は色々と選択肢が増えたけど
我が家はもうずっと2年以上坂ノ途中のお野菜です！
最近はごぼうが届くと
鶏のひき肉とごぼうの炊き込みご飯に
仕上げに紫水菜を散らしてます。
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