このブログは海外(タイ・アメリカ)で育った帰国子女ガル子(20歳・海外歴約9年)とガル男(17歳・海外歴約11年)の英語ペラペラ日本語おっぺけ、たまにまだある異文化ショック!!なお話とおっちょこオカンBoiのアラフィフ&介護問題を中心に構成されてます。
詳しくは「はじめに~家族紹介~」を読んでね![]()
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今日の1本目の記事
早速お読みいただけているようで
ありがとうございま~す!
ところで![]()
昔は見向きもしなかったのに、今すっっきゃわ~って食べモノ何がありま?
ワタシは
ほうれん草のお浸しとか
木の芽和えとか
ここ数年で言うと…
昔は、食べ応えないし、まぁ出されたら食べるけどっての
でも今は、わさびのせてお醤油にちょんちょん
あ~もう今日の夕飯、これだけでええわぁ~
って唸らせてくれるのが
湯葉
これ、京名産のひとつで、中国の禅僧の手によって、豆腐と一緒に伝えられ、水のおいしい京都で懐石や、普茶料理へと発展していった、と言われてまして~
京都の街
湯葉がお料理で出てくること多いよね
湯葉か抹茶かバス停か![]()
住んでみて思う
京都に多いもんトップ3(Boi調べ)
家でも湯葉を副菜に入れることが増えて
これ、カブとかと一緒に炊いたヤツ
こんなんとか、お味噌汁に乾燥湯葉をいれるとかね
京都の湯葉の名店のひとつに
「湯葉」のカテゴリーで初のミシュラン一つ星を獲得したこともある「静家」ってのがあって、そこが出す湯葉入りの豆乳がゆってのがあって
絶対おいしいやん、もう![]()
それ、レトルトで買えるのよ![]()
湯銭でもいいけど、急ぎたいときは器に入れてラップしてチン!
一口いただくと
やさしぃ~
胃がつかれてる時
脂もんとか無理~な時
季節の変わり目でちょっと体調崩してる時
これは染みる
国産大豆にこだわって、構想から商品化まで実に15年
自信をもってのリリースよね
塩味はごくごく薄め
だからちょっと上質な塩や
塩昆布と一緒にいただくのが、ワタシは好きです!
これね、敬老の日のギフトにもいいかもね
素敵な包装でしたよ〜♪
放り込むだけで湯葉入りお味噌汁に!
乾燥湯葉もあるよ~![]()
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豆乳なお話2選。サクッと読んでいけちゃうよ~
アメリカ豆乳物語。アメリカらしさ満点よ![]()
ガル男は豆乳を顔に塗ります
何度もリピするここのピザ~
前にも紹介したことあると思うけど
やっぱりここの冷凍ピザ、おいしいわぁ~
パウチで届いて〜
オーブントースターで焼いたら
ジャ〜ン![]()
そこら辺の冷凍ピザとは一線を画しておりますぞ
お試し3枚セットで試してみてよ~
本日30日、ポイント2倍だって~♪
9月5日までのオーダーで早割クーポン使えます!!
あぁぁそりゃぁおいしいね(笑)
すぐ完食よ。
干し柿の中に栗きんとん
すごいコンビネーションだけど
おいしいのよ、これが~![]()
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このクーポンはショップから獲得してください!
上の器
もここで見つけた美濃焼なのよ~
お気に入り、きっと見つかる思うでぇ~![]()
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