ご訪問ありがとうございます！
本日の1本目の
あぁ、家電買い替え切ない老い方の記事
早速お読みいただけているようで
ありがとうございま～す
さて、今日は寒い日に
なんとまぁ、これは美味し過ぎるやないか
というレシピに遭遇したのでご紹介を
アンバサダーをさせてもらってる坂ノ途中に掲載されてるレシピです！
さっき、坂ノ途中のここからサイトに飛んだら
「ご利用中のお客様の声」のところに
ワタシ、載ってましてね、知らなかったからびっくらこいた
上品にコメントされてる皆さんの中でワタシのだけ
暴れ馬
ぶっちぎりに暴れてる文章でしたわ
（インスタの抜粋なもんで、掲載されると思って書いてないからね。ワタシの「素」が丸だし）
ま、見てやってください
で、今回作ったってのが
大根と白ネギと手羽元の参鶏湯風
坂ノ途中HPのarticle→今月のレシピ
へ進むと見れます！
材料を入れて煮込んで、味付けは「塩」のみ
でも、この参鶏湯風の煮込み料理をおいしくしてくれてんのは
すりおろしリンゴ
初体験よ。
手羽、白ネギが作り出すスープにリンゴとお塩
かぁぁぁ、こ～うも奥深い味が出せるかねと
りんごははちみつと恋をしなくても
十分美味しいものを作り出してくれる
そう知った、48の冬。
手羽と恋したのか、ネギと恋をしたのか、それともふたま....
レシピは青大豆やもち麦を使うと書かれてるんですが
青大豆ってこれ、なかなか買えない
なので、キューピーの5種のお豆と5種の穀物ってのが近所のスーパーに売ってたので、それとミックスビーンズを放り込み、家に押し麦があったのでそれも投入
コトコト煮込んで
くぅぅぅ美味しそうでしょう？
器に盛りつける時から
あぁぁもうかぶりつきたい
とフライングしそうな勢い。
すんごく温まるし、口の中でお出汁が何層にもなって広がっていって、最高でした！これ、我が家、この冬、何度もリピする。また明日作ってもいいくらいよ。
皆さんもよかったら、是非!!
たっぷり煮込んで
その後はカレールーを入れてもいいよね
それこそ
リンゴとはちみつを引き合わせて
2度目の恋のアシストしたりして
1度作れば2日いや3日はイケるね
いいメニューです。
カラダの中から温まって元気に過ごしましょうね～！
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