ご訪問ありがとうございます！
今日の1本目の
うちのガル子ちゃん、はいハタチ！の記事
早速たくさんの方にお読みいただけているようで
ありがとうございます。
コメントもいっぱいありがとぅ～
またちょっとずつ返信していきますよってに
さて、本日2本目の記事は
ちょっと前に試し始めて、よかったら記事にしよ～って思ってたものがあって、これは当たり～だった調味料があったので、ご紹介をば。
別にね、新商品て訳ではなくて、昨年の終わりに「ナニコレ？」って自分が知っただけのことで、もう使ってるよ～って方も多いかもしれないんですが
こちら
だしが良くでる宗田節
これね、瓶の中に宗田節（カツオ節）が入ってて、家にあるお醤油を
注ぐだけ
これで、いつものお醤油が、出汁の風味がきいたお醤油になっちゃうという！
1週間冷蔵庫で寝かして使い始めます。
この中の宗田節ってのが、高知県でひとつひとつ針で釣り上げたソウダガツオだそうで、水揚げから加工まで全て手作業。すんばらしいぃぃ
しかも調味料や添加物は不使用なんだと。
我が家、まだ使い始めてひと月もたってないけど
もうお醤油注いだ時から、香りがものすごくカツオちゃんで、我慢ならず、思わずペロリ。
もう今日からイケるやん
って思うほど。
でも寝かすとね、最初のペロリの時にいた「醤油ですケド」みたいな、しょうゆの角張った出しゃばりが消えて、ま～るいまろみちゃんになって、なんとも言えないおいしさなのよ。
いやぁ、ブログの画像押したら
ぽたぽたって数滴落ちてきて、味見出来たらええのにね
今は、普段「直」でお醤油をかけるものに使ってます。
お浸し、冷ややっことか。急にグレードアップしよります。
さらに、お鍋のシメの雑炊の時にこれいれると旨いのよ～!!!!
お鍋の季節だからね、是非、試してもらいたい
さらに
楽しみにしてるのは、このカツオ節のラストステージ
賞味期限は1年。
その間は注ぎ足し注ぎ足しで使っていけるとのことで、その1年が経ったら、中のカツオ節を出して、炊き込みご飯にしたり、小さく崩して、卵かけごはんなんかに乗せて食べればいいと。
お醤油しみしみのカツオ節？絶対おいしいに決まってる。
それにこれってフードロスゼロってことでしょ？素晴らし過ぎるね。
今年の年末、何でカツオ節を食べるのか、またレポいたしま～す！
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こだわりの調味料たくさん取り扱ってますよ～
お買い物マラソン始まってます！
本日ポチリました！
2箱買うと送料かからないし、2箱買っちゃった＾＾
寒い洗面所であったかいクレンジグゲルに包まれる
今の季節、蒸しタオルで包まれてるかのようなこのクレンジグ
気持ちい良いから是非体験してみて～
お試しセットはなんと無料!!!試すしかないよね、そりゃぁ
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