うまいもんはうまい。

Wildberry pancakes & cafeはほんまにおいしい。

1383 N. Meacham Rd., Schaumburg   http://www.wildberrycafe.com/index.html  



日本でも今人気のエッグベネディクトも、いくつも種類がある。

いつもはsouthern egg benedictを注文。ソーセージパテが重ねてあってそりゃぁうまい。

Boiのシカゴに住むことになりました。

卵料理はSkilletといって、小ぶりのフライパンに野菜、ポテトにチーズがのっかって好きな卵料理をのっけてくれるのがあって、これもえらくうまい!


さらに、甘いカテゴリーからは、ダントツ、ワッフル。パンケーキとフレンチトーストも食べてみたが、パンケーキはそれ自体が甘く、ちょっときつい。フレンチトーストは、漬け込んでる時間が短いに違いない。中までしみこんでないから、逆に物足りない。


Boiのシカゴに住むことになりました。

ワッフルは丁度いい甘さ、軽さ。


週末は相当な込み具合。

6:30からオープンしてるけど、お客さんいてるからね、結構。我が家はいつも7時半には行くようにしている。8時半を過ぎると入口は席を待つ人たちで込み合ってくる。9時をすぎたら、もうアウト。40分は待つ。


この時間帯、その場所にはこのお店しか開いていないから、駐車場にとめようとしている車がいると、みんな絶対、このお店こに入る。だから、車降りてからは、別にそない急いでませんけど、という雰囲気を醸し出しながら、ちょっと速足で競う。


ある時、入口入ろうとしたら、2人の子供が走って私と旦那をぬかして行こうとした。後ろからお母さんに「その方たちの方が先に入ろうとしているのよ、恥ずかしい、やめなさい!」とぴしゃりやられていた。


我が家はすでに、ほかの客を抜こうと子供たちが先に行って受付に「4人です!」と声高らかに言っているところだった。


うちは、もうやってもうてる・・・