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1/5～16まで、静岡伊勢丹で開催されていた冬の大北海道展。

 

秋は目ぼしいソフトがなかったので回避。

期待の冬は、お初のソフトに出会えました( *´艸｀)

 

 

1/10迄の出店だったのが札幌のクルトシュ ビー！

ハンガリーの伝統焼き菓子クルトシュの専門店です

 

クルトシュとは…

ひも状に伸ばした生地を円柱状の棒に巻きつけて焼き、

外側のカリッ、内側がもっちりとした食感がクセになるお菓子です。

 

 

チョコって気分じゃなかったので、

レギュラータイプをチョイス。

クルトシュコーンソフトクリーム(￥581)

クルトシュをコーンにしたこのソフト。

ソフトクリームは乳脂肪軽めの甘さ控えめの生乳系ソフト。

 

クルトシュが砂糖を纏って甘いので、生乳系ソフトでイイ感じ

これで練乳系とかこっくりした甘々ソフトだとキツいもん。

 

で！

このクルトシュがなかなか美味い(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

食べる前は、コーン代わりにするのはどうか？と思ったけど、

このモチッとした食感がクセになる

北海道産小麦100％と、国産なこともポイント高し

 

年末年始直後で自宅にお菓子が溢れているので諦めましたが、

できればこのクルトシュを単体購入したかった…！

ぜひぜひ静岡にまた来て下さい！！

 

…と思ったら、鎌倉にお店があるみたい！

機会があれば義実家帰省時に行ってみよう