茶氷プロジェクト参加店より、静岡県吉田町の天然氷 音沙をご紹介。

 

スナックが日中かき氷屋さんに変身

 

何故にスナックが…！？？と思いましたが、

スナックのママが片手間にかき氷、という訳ではなく、

ママの娘さんが店主で、実家を間借りしてかき氷を始めたそうです。

氷は八ヶ岳の天然氷、蔵元八義のモノを使用で、実はかなりの本格派だったりします。

店主は蔵元八義直営のかき氷店で研修を受けているそうです

 

 

11時に到着したのですが開いてなく、電話しちゃいました。

※チラシには開店時間10～15時と記載有

ちょうど開けようとしてたところだったようで…

 

 

相方は珈琲ミルク(￥700)。

ほろ苦い珈琲に自家製練乳、そして中にはバニラアイスが隠れています。

自家製練乳というところがポイント高し

 

 

あざらしは抹茶ティラミスと激しく悩んだ末の抹茶あずき(￥950)。

自家製あずきは甘さ控えめ。これまた自家製

静岡県産有機抹茶もしっかりと濃くて大満足

 

 

8月と9月で営業曜日が異なるので注意です。

 

駐車場は店の横に2台分。

開いてない場合は電話してみるとイイと思います。

片岡交差点の直ぐ近くの「いそじ」を目指して下さい

 

 

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