あざらし家は昨夜義実家に帰省したのですが、
何とビックリ、今日夕方、群馬に向けて出発しま～す！


さて、遡ること約3週間前。
7/20～8/20の期間限定イベント、傾奇者がstart

粋蓮＠焼津の翌日、家事をある程度済ませてから行っちゃいました。
焼津の麺創房 LEOです(｀･ω･´)ゞ


開店15分前到着で4番目！

この日は9人目までがコラボ麺の注文でした。粋蓮はレギュラーメニュー注文してるヒトいたのにΣ(･ω･ノ)ノ
ま、4番目なので問題はないんですけどね。

のどぐろ煮干しの天然塩冷やし(￥980)

最近のLEOは見た目オサレに仕上げてくるなぁ～見た目からそそられます(｡･ω･｡)ﾉ♡


コチラ、冷やしなので少々時間が掛かるらしく、あざらしが食べる頃には2人目が食べ終わってました。　

クセのあるのどぐろ、鮮魚感が半端ないっっ！
で、冷やしって塩分感じやすいけど、これは塩分をそれ程強く感じず、綺麗に飲み干せるレベルでした。


余談ですが…
帰り際、掛川の某店主が入ってきて中待ちしてたこともあり、ついつい少しお話させて頂いちゃいました。
あぁ～ラーメンも美味いしイケメンだし、何なのあの人(*´ω`pq゛
※話が脱線！笑


のどぐろをラーメンに…というのも珍しいし、トッピングで自分なりに味変できるのでお勧めです。
1日10食です。

で！
これ、競争率が半端なく、開店前の列の途中で10食が完売っつ～状態が続いてたそうです。
たぶん初日が一番競争率低かったっぽい？？

しかも！
7月中に「予定より濃度をUpさせたら、材料が足りなくなりそうだ。期間途中で終了しちゃう」と呟きが…。
これでさらに白熱し、大変っぽかったですねぇ～
その後材料が何とか確保できたっぽいですが、とりあえずお早めにっっっ！