2泊3日の宮城&岩手旅行を終え、静岡に帰還したあざらしです('◇')ゞ
その旅のこと、これからゆるゆると書き綴っていきたいと思います
今回の旅は新幹線&レンタカー移動。
あざらし、仙台駅に着くまではおやつを食べるつもり全くなかったのですが
東京駅で乗り換え時間が40分とたっぷりあったために、一度新幹線の改札を出て、
東京駅構内の京葉ストリートをブラブ~ラ
相方がサンドイッチを買うというので、対抗した訳でもないのですが何とな~くあざらしも物色態勢
お腹も空いてないのに選んだのは、クロワッサンたい焼きの甘栗あん(¥250)!
銀だこキッチンのものです。
コチラ、新幹線の待合室で頂きましたYO
お、表側にざらめが塗されているのねぇ~
その旅のこと、これからゆるゆると書き綴っていきたいと思います
今回の旅は新幹線&レンタカー移動。
あざらし、仙台駅に着くまではおやつを食べるつもり全くなかったのですが
東京駅で乗り換え時間が40分とたっぷりあったために、一度新幹線の改札を出て、
東京駅構内の京葉ストリートをブラブ~ラ
相方がサンドイッチを買うというので、対抗した訳でもないのですが何とな~くあざらしも物色態勢
お腹も空いてないのに選んだのは、クロワッサンたい焼きの甘栗あん(¥250)!
銀だこキッチンのものです。
コチラ、新幹線の待合室で頂きましたYO
お、表側にざらめが塗されているのねぇ~

HPを見ると…
24層に仕上げたクロワッサン生地を、専用焼台の高火力で両面から素早く焼き上げてるんだとか!
焼台も自家製で、余分な油を落としながら焼くため、サッパリとした焼き上がりになるんですって
う~ん、カリカリ食感が楽しいけど、ざらめが塗されているだけあって甘いですな!
でも、フツーのたい焼きとは一味違うクロワッサンたい焼き、試してみるのもいいかも
意外とペロッとイケちゃいますよ
ちなみに、あざらしチョイスの甘栗あん。
栗ペーストを練り込んだ特製生地に、じっくりと蜜漬けした天津甘栗を使用した餡を包んだそう
生地の表面にカットした粗みじんの栗が焼き付けられています。
24層に仕上げたクロワッサン生地を、専用焼台の高火力で両面から素早く焼き上げてるんだとか!
焼台も自家製で、余分な油を落としながら焼くため、サッパリとした焼き上がりになるんですって
う~ん、カリカリ食感が楽しいけど、ざらめが塗されているだけあって甘いですな!
でも、フツーのたい焼きとは一味違うクロワッサンたい焼き、試してみるのもいいかも
意外とペロッとイケちゃいますよ
ちなみに、あざらしチョイスの甘栗あん。
栗ペーストを練り込んだ特製生地に、じっくりと蜜漬けした天津甘栗を使用した餡を包んだそう
生地の表面にカットした粗みじんの栗が焼き付けられています。

まさに栗づくし!な1品です
生地が甘めなので全体的に引っ張られて甘く感じてしまいますが、せっかくの栗の季節。
試してみない手はないと思います!笑
では、旅行記は食レポを織り交ぜながら、これよりスタートッ
生地が甘めなので全体的に引っ張られて甘く感じてしまいますが、せっかくの栗の季節。
試してみない手はないと思います!笑
では、旅行記は食レポを織り交ぜながら、これよりスタートッ