野菜収納庫から
変な香りが漂っていることには
私も数日前から
気が付いていたのです。
しかし秋の野菜が旬を迎えた今、
基本的に野菜はその時必要な分だけ
畑から採って来て消費、が日常。
野菜収納庫に置いてあるのは
ジャガイモだけでございまして、
これはあれだ、この間調理した
お肉の入っていたトレイに
洗い残しを付けたまま
ゴミ箱に入れてしまったとか
きっとそういうことに違いない、
だって臭気の方向性が
間違いなく『肉系』なんですもの。
一線を越えたお肉の香りは
私、この夏に勉強済みですし。
しかしゴミ箱の中身を
外のゴミ収集用バケツに移動させても
奇妙な臭いは消えることなく、
あ、あれか、夫か私の長靴に
何か危険な汚物がついていたか、と
長靴を洗って床を磨いて
ついでに棚や何かも拭いちゃったりして
・・・しかしニオイは日ごとに強くなっていく、
これはいったいどうしたことか。
どこかでネズミが行き倒れになり
土に戻りかけようとしているとか？
でも『物凄く強烈』って度合いの
激臭でもないんですよね。
うーむ。
悩みつつも日々は過ぎ、
その日私は夕食にジャガイモを蒸かそうと
野菜収納庫の扉を開けたのです。
・・・メーデー！メーデー！
腐臭の根源はジャガイモでした・・・
畑で採れたジャガイモは
洗浄・乾燥の後にわが夫（英国人）が
冷暗所（納屋の奥）に保管し
屋内の野菜収納庫にある
ジャガイモの数が減ってくると
そのたびに納屋から家に補充分を
持ち込んでくれていたのですが
前回は『ちょっと緑がかっていたり
少し腐りかけていたりした』ジャガイモを
集中的に選んでくれていたのだそうです・・・
ジャガイモって一線を越えると
あんな肉々しいニオイを発するんですね・・・！
その後の処理には割と時間がかかりました。
消毒液の香りって素敵ですね。
食糧保管庫は油断することなく
こまめに状況を確認することが
大事だと思い知った夏の終わり。
皆様もどうかお気を付けください。
『悪くなりかけ』のものから
先に食べたい、という気持ちはよくわかる、
が、一言その旨伝えておいてくれ、という
腐敗臭に鼻が利くあなたも
そういうニオイとは
これまで運よく無縁です、なあなたも
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