意外と手軽なミルクレープ

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いつも本当にありがとうございます

コロナで自粛期間中、

ホットケーキミックスの粉や

ベーキングパウダーなどなど、

色々無くなりましたよね、、

そこで、クレープが流行ってませんでした？💦

私も時間あるし、

ずっとクレープ食べたかったのもあり、

作ろうと思ったのですが、、

その時には生クリームが無くなってて、、

カスタードクリームとフルーツで、クレープを作りました

でもやっぱり生クリーム欲しくて、、、

ホイップされた生クリームを見つけた時買ったのですが、

その後、クレープを作ることはありませんでした😅

そして昨日、さすがに期限切れる💦💦💦

と焦ってクレープ作ろう！と思ったら、

フルーツ買うの忘れたので

ミルクレープ作りました

全然高さがないミルクレープ💧

生クリームとカスタードクリームだけでしたが、

中々美味しくできました

カスタードクリームって卵黄だけで作るので、卵白だけ余るの苦手なので、

作るの嫌いでしたが、

なんと、全卵でも作れるそうです

卵黄だけやないので、濃厚ではなく、

あっさりですが、

でも、卵白だけ残るストレスから逃れられて気軽に作れるので、

私はこっちが好きです

そしてミルクレープって、

クレープ焼く時、、というかひっくり返す時にやぶれても、

1番上さえ綺麗なクレープのせとけば、

バレないですしね

意外と楽やんと思いました😅

そして、生クリームもカスタードもまだ少し残ったので、

今日のおやつも

きっと

ミルクレープです