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またもや(笑)結婚式のお話を、、
今回はお食事について書こうと思います
やはり、結婚式でのお食事は
マズかった、、、
だの、そんな所も稀ではないみたいですし、
ネットの口コミでも
メインが牛肉じゃなかったからケチってた、、
とか、、
せっかく来て頂いたゲストにそんな想いはしてほしくなく
かといってお金かけ過ぎたら我が家が苦しくなる、、、
ので、ものすごく悩みました。
でもやはり、
メインは牛肉にしとくべきだろうなぁ、、と思って選びました。
結果
とても美味しかった
と言って頂けました

そのお料理はこちらです↓
前菜
根菜類のポタージュスープに甘鯛の白ワイン蒸しを浮かべ香ばしい胡桃オイルをアクセントに
真鯛のオーブン焼き
サフランの風味豊かなリゾット爽やかなトマトのミディソースとクロッカン
アルモニービーフのグリル
赤ワインのソースと香ばしく焼き上げたお野菜を添えて
魚沼産コシヒカリ かつおぶし香るオリジナル和風出汁茶漬け
洋ナシとピスタチオのマリアージュ
黒胡椒を効かせたバニラアイスを介添えに
と、(右)ウェディングケーキ
新郎新婦には、食べてる時間がないだろうから、、
ということで、
スープまで出していただき、
お魚料理からは、
全てが終わってから、
お部屋(そのまま宿泊できるので)でいただきました。
もぅお腹減ってた上に美味しくて、
がっつくように食べてしまいました
食べ終わってから、
もう少し味わって食べればよかった、、
と反省しました
どれも美味しかったのですが
そして、お肉も最高だったのですが
意外にも、
お茶漬けの出汁がめちゃくちゃ効いてて
びっくりする美味しさでした
あ〜
また食べたくなってきた、、、
ここの会場では、
10階にレストランがあるので、
そちらもおススメです
次の日の朝ごはんは、そちらのレストランで食べられました
それも凄く美味しくて
長男も
「また10階のレストラン行きたい
」
とよく言ってます
ママも行きたいのよ、、、
ただ、
お金が、、ねぇ、、、(笑)






