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生クリーム＆牛乳無し！！
マーブル生チョコ。
ネーミング通り、
生クリームも牛乳も要りません！！
なんならバターや練乳も要りません！！
それなのに口溶け最高なチョコレシピ♩
材料はなんと板チョコレートのみ。
えぇぇ。
はりきって製菓用とかのチョコレートやなくてスーパーで購入出来る板チョコでOK
それも作り方は溶かして…
冷やし固めるだけ！！
レシピも何も全くレシピになってないんでねw
失敗なく作れます！！
だでね、バレンタインチョコを作った際に溶かしたチョコ達を型に流す…
モールドとか使用した際、余ったチョコの使い道としてオススメなレシピです♩
えぇぇ、そうなんよ。
バレンタイン時とかさ、
溶かして固めるタイプで型に入り切らず残った。や、
ちょいとトッピング用で残った。
板チョコが中途半端に使ってあとは冷蔵庫にて爆睡しとる。って方にも👍
そんな時の参考にして頂ければと思います。
あたしも使いたい量を溶かせばええけど中々難しかったりするやん？
こんな感じで微妙に余る事が多々w
ほんで逆に少なすぎて足したら案外足りて余ってまった…と、こんな風に捨てるに勿体無いけど使い道が…って時ね。
時間が経つと固まってまうから次の日にパンとかに塗って…でもえんやけど、再度溶かしたりするのも手間やでね💦
そんな時は、適当にカットしたオーブンシートを用意して…
チョコの余り具合で大きさは調整してね。
念の為、シートの左右上下を少し折り込んでおくと流れ出ないかと。
余ったチョコレートをシートの上にそのまま乗せる。
＊湯煎で溶かしたチョコに限ります！！
レンチンして溶かしたチョコだと口当たりが変わってしまうので、レンチンのチョコを使い切りたい場合は1度湯煎にて溶かした後に作ってみてね。
使った後やからまだ温かかったり、ほんのりまだ熱が残っていても大丈夫！！
むしろその位が1番ベスト！！
竹串で適当に混ぜる。
ザックリでOK
混ぜすぎるとマーブル模様じゃなくなってまうから注意ね。
混ぜつつ薄く…3㎜程の厚さにチョコレートを広げる。
あとはラップをして冷凍庫で冷やし固めたら完成！！
薄いでね、固まるのも早いから冷凍庫やと10〜15分位で十分やよ。
後は手でお好みの大きさに割ったら召し上がれ〜♩
中々割るのが爽快やけど、厚さが薄いから手の熱でチョコが溶けてきてまうから素早くね。
そう！！
ポイントは薄めにチョコを広げる事！！
そうすると早く固まりし、割りやすく、食べた時に口の中の熱でスーッと溶けやすい。
それも湯煎で1度とかしているから口どけが本当なめらかで美味に！！
生クリームや牛乳なくても美味な口当たりに。
これなら余ったチョコを綺麗に消費できます！！
割った後は冷凍OKな容器に入れて冷凍保管すれば好きな時にパクッと摘めて良き！！
冷蔵庫より冷凍庫の方が口の中に入れた際、チョコとの温度差があって美味！！
