本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
今回は過去生地を少しアレンジして投稿♩
薄力粉で作る
黒糖サクホロクッキー。
材料はシンプル！！
あと、卵＆牛乳も使わないので安価！！
作り方は…
保存袋を使って簡単！！
洗い物も少なくすむようにしましたよ♩
だで、お子さんとも作りやすいし材料も揃えやすいかと♩
日々のおやつにもオススメなのでよかったら参考にしてみてね。
…………………………………………………
【材料】
・薄力粉 …… 150g
・バター …… 30g
・黒糖（上白糖でも◎）…… 大さじ3
・オリーブオイル（サラダ油でも◎）… 大さじ3位
使用したのは食パンが顔型に抜けるミッフィーの型。
使用するのはお好みの型でOK^_^
＊ただ作ってみた感想として型は通常サイズが扱いやすいです(〃艸〃)
【作り方】
1️⃣
保存袋の中にバターをオリーブオイルを入れて、袋の上から手の熱でバターをほぐすようにザックリ揉む。
＊保存袋は18×20㎝サイズのを使用。
＊バターの形が崩れる位でOK
2️⃣
①の中に薄力粉と黒糖を入れてほぐれたバターを練り込むイメージで袋の上から揉み混ぜながら生地をまとめる。
＊あまりにもボソボソして生地がまとまらない場合はオリーブオイル（又はサラダ油）を小さじ1づつ足して調整してね(〃艸〃)
ギュッギュッ〜っと袋の上から握る感じでまとめて〜♩
3️⃣
まとめた生地を袋の上から麺棒で薄く伸ばし、冷凍庫で5〜10分弱冷やす。
＊生地がポロポロで崩れやすいので、綿棒で伸ばした後は優しく出し入れしてね。
＊保存袋は18×20㎝サイズのを使用しています。
いつぞやの我が長男登場(〃艸〃)
4️⃣
冷凍庫から生地が崩れないようにゆっくり取り出したら保存袋をキッチンバサミでカットしお好みの型抜きでくり抜き、天板の上に間隔開けて乗せる。
型抜きして余った生地は一口大程の量を手に取りギュッギュッと握るようにまとめて丸く成形し天板に乗せる。
えぇぇ。
もうね、生地がポロポロやで型が大きめを使用したから綺麗にくり抜けんくてねw
型は通常サイズが扱いやすいです(〃艸〃)
木っ端微塵状態w
あまりにもポロポロな場合はひとまずパズル状態で天板の上に乗せて、生地をくっつけれる部分は出来るだけくっつけて、亀裂の入っている部分にバターやマーガリンなどを塗ると、焼いた後生地が膨らんでくっつきますよ(´艸｀〃)
5️⃣
180度に予熱したオーブンで12分〜13分焼き、天板ごと取り出し、粗熱が取れるまで放置し、生地が冷えたら完成！！
丸く成形したクッキーはお好みで粉糖を絡めてスノーボールクッキーにしてね(〃艸〃)
極サクホロクッキーやから、
ちょいと持ったら耳が…
ポロリw
耳を先にモグモグしたら、もはや…
誰やのw
光の加減と持ち方で目がメッチャ冷たいw
（ホラーやわw
材料シンプルで作りやすい
極サクホロ黒糖クッキー。
よかったらおためしを〜
