本日も訪問ありがとうございます。




そしてコメントやメッセージ。
溢れ話をクスっと笑って下さり…
ありがとうございます。
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。





日曜日の昼下がりにこんにちは。

今回の溢れ話は午前中に投稿したグリルサンドを実際使って作ってみた話しやよ〜♩



なんやのそれ?って方はこちらをどうぞ↓




やっぱり1番初めはオーソドックスにホットサンド!!

って事で、はじめてやのに具をモリモリにw

千切りキャベツ。

ウィンナー。

とろけるチーズ。

モッツァレラチーズ。を、inしとります。



コレをギュッとプレスするんやけど、中々蓋が閉まらず💦

ん?!

もしかして間違ってる?っと、説明書を取り出して確認。

(えぇぇ。相変わらず確認せず感覚で突き進む2023w


いちを具を沢山の場合は8枚切り。ってあるけど今回使用しているのは10枚切り。

具沢山とは言えBRUNOやったら余裕でいけそうやしもう1台と比べるとかなり型に深さもあるからしまらないわけがないんやけど…っとあれこれ苦戦しながらロック。

うん。

ちょいとロックするにもコツがいる感じ。

開ける際も同じで慣れないと少しもたついてしまうかも💦


そして問題はこっからよ💦

いざ焼こうとしたら大体の目安時間の記載が説明書など載ってないから何度で何分なんかがサッパリでね💦

予熱…

この場合はした方がえんか?

っと、天板を温めた後に本焼き。

経験から6分位でセットするが全く焼けず💦

なんやろ…

焼いてる様子が見れないからどんな状態か開けるまで分からんって所がもどかしい💦

トースターとかみたいに本体にパンや餅やピザはおおよそ◯分って記載がしたるやん?

あんな感じやと分かりやすいのになぁ…

っと、追加で5分サンドするが、ミッフィーの跡がついているだけで焦げ目が全くつかず💦

その後も何分か調整し結局HI温度215度で15分位焼いたかと。

きっとはじめて使うからやと思うけど慣れたらスムーズに出来る事を願うわw


そして肝心の焼き目…



可愛いけどまだ甘いよね!?

でもさ、何度もサンドしてるうちに真っ黒に焦げてまったら食べれんくなるやん!?

それを恐れて恐れてw

って、よく見たら縁の柄…

全然ないやんw

うん。

こりゃ数こなさなあかんな💦

って、思ってたら次に焼いた我が長男のパンには綺麗に出てたw

え!?

もしや焼き過ぎて無くなった?なんならパンの位置がズレズレやった?

などなど。それぞれ少しばかり違っててもこれもこれで楽しかった(〃艸〃)


モッツァレラ&キャベツの水分が凄くてカットした側から溢れ出しなんや映えとは無縁にw




そしてそしてお次はプレートを変更して人形焼きを作る事!!



プレート洗って両面にセット。


生地はあたしのメッソウw

(えぇぇ。レシピがないんでね💦w

そして型に流し込む。



流し込む…って!!

コレもどんだけ流し込んでええのやら💦

片面パンパンに入れてええのか?

きっと生地によって入れる量も異なるよな?

っと、色々考えるがひとまず9割程入れて様子見る事に(〃艸〃)



ホットサンドの事も踏まえて温度はHIにして6分程加熱。


恐る恐る開けてみると…



あら❤️

えんちゃう?

もう少し焼きたい所やけど生地がコレ以上膨らまなさそうやし丸焦げてまいそうやからひとまずコレで食べて見る事に。



しかしだ。

サッと取り出せると信じて疑わなかったから竹串で取り出そうとしたら中々離れてくれず…



誰?w

原形をとどめてない程、凄まじい姿にw

コレには我が長男…

誰?

ナニコレ?

っと、表情を歪めるw

しかしだ。

心優しい&あたしに忖度がすぎる長男は…

かか、ちょっと間違えちゃっただけだよね?

かかなら可愛く作れるもんね♩

っと、嬉しいがプレッシャーが半端ないw


2回目は温度を低くして7分にして型に油を塗って挑戦!!


何とか形に💦

いや、1回目と比べると誰かは分かるからかなりの進歩やと思うわ。

っと、自分を褒めるw


そして3回目は1番温度を低くくして油は塗らずに8分程焼いたら…



真っ白〜!!

Σ(*゚д゚艸)

でもコレはコレで可愛い♩

それに白スナッフィー新鮮♩


ほんでよ、割ってみたら中が極ふわふわで蒸しパンみたいな仕上がりに❤️(´艸`〃) 


そしてコレを少しアレンジで溶かしたバターの上で両面焼いたらあの楕円のチーズ蒸しパンっぽい仕上がりに(〃艸〃)



そしてそして。

ついに生地も無くなる最後の4回目の仕上がりは…



Σ(*゚д゚艸)

マジか…

メッチャ人形焼きやん!!

こんがり色サクサクっとカリっとした表面に中はふんわり❤️


完璧…❤️

惚れ惚れする出来にキッチンで万歳三唱よw
すぐさま我が長男に見せてあげると…
わぁ…かかすご〜い…
流石だね…っと、完全棒読みw
えぇぇ。
もはやお腹いっぱいで綺麗に焼けていても食べれずで反応が塩対応w


それにしても今回綺麗に焼くまであれやこれやと調整して作ってみたけど、きっと生地によっても異なってくるだろうから定まるまで試行錯誤しようかと。
今回はホットケーキミックス、牛乳、ヨーグルト、溶かしバター、みりんを配合。
それでも公式な作り方…参考に出来てサッと見れるレシピがあると助かるんやけどね💦
ホットケーキを作る要領で作ればええと思うけどそれでも分量ないと難しいと思う方も居る気がするなぁ…
だで、BRUNOさ〜ん!!
ぜひぜひ簡易的なレシピでもええから説明書に記載か冊子など入れて欲しいです!!
(欲言うならミッフィー専用の💦
っと、切に願いつつ当分は平日のおやつや週末はこのミッフィーのグリルサンドを楽しもうかと思います(´艸`〃) 









読んだよ〜。って方はこちらをポチリ。
よろしくお願いします(〃艸〃)
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎


【2020年10月21日発売】
ザッパの真骨頂が詰まったおやつ本。
全レシピオーブン不要で激簡単(〃艸〃

【2019年2月28日に発売】

おかげさまで5刷重版しました!!
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
ばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩




インスタもやっています(〃艸〃)
Instagram→riyusa0511