本日も、
訪問ありがとうございます。



さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。

(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。

あたしが思いつきで作った造語です。



今年も少し早いですが、
七夕にピッタリなレシピの投稿です。

毎年、この天の川ゼリーのレシピは
沢山の方に作って下さって、
とても感謝しています。


2018年は少しレシピを改良して、
透き通るような、見ていて涼しげで綺麗な
ゼリーにしてみました❤️

作り方は、順番に冷やし固めるだけなので
単純作業で簡単です!!


 

 材料
◯パウンド型ssサイズ
・ぜんざい ── 1袋160g
・粉ゼラチン ── 10g
・金箔 ── 適量
・★氷シロップ(ハワイアンブルー原液 ── 40g
・★水(ゼラチン溶かす用 ── 10g
・☆水 ── 100g

 

 詳しい作り方
 
01


ぜんざいは市販の使用。氷シロップは

蓋付きパウチのを使用しています。



02


ボウルに、ぜんざいの中身を出し、

その中から大さじ2位の汁を別容器に

取り出す。汁の中にゼラチン4gを

振り入れて、レンジで温めて溶かしたら、

ボウルに戻してよく混ぜ合わせ、

容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。



03


★の水の中にゼラチン3gを振り入れて

レンジで温め溶かし、★氷シロップの中に

入れて混ぜ合わせたら、固まった②の上に

流し入れて冷やし固める。



04


③が固まったら、爪楊枝などに金箔を

少しづつ付けて、s字を描く。

馴染ませる為に冷蔵庫に

30分〜入れて休ませる。



05


☆の水の中にゼラチン3gを振り入れて

レンジで温め溶かす。

(※熱い場合は粗熱が取れるまで型に流し

厳禁!金箔が取れる為※)


型に流し入れる際は角からスプーンなど

を使って、ゆっくり丁寧に流し入れる。

※金箔取れてしまうので必ず丁寧に※)

冷蔵庫で冷やし固めたら完成!!



06


2017年ver.



07


2016年ver.



08


2015年ver



今年の七夕は週末なので、
ゆっくり作れるかと。
よかったらおためしを✨


 

ペコリはこちらから。



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はてさて。
話し変わりまして。
※ここからはババァの個人的な事なんで、
興味ない方はスルーして下さいな。




以前、新しくオーブンを買い換えると言って
いた話しなんですが、あれから、パンフレット
やらネットと睨めっこしたり、店頭に現物を見
行ったりし、無事買う事が出来ました。

その際は、沢山のアドバイスなど、
ありがとうございました。

我が家は、おやつ作りやパンを作る機会が
多い事と、今まで使用していたのが
TOSHIBAという事もあり、今回も同じ
メーカーにする事に。


こちらを購入。
(たまたま先日、価格ドットコムを
見ていたら、購入した金額よりも9千円も
値下がっていた。1ヶ月待てばよかったと
5分程凹む。





早速、シンプルなパンを焼く事に。




もぉね。
当たり前なんやけど、中がメッチャ綺麗。
そして広い!!
それに焼きながら中の様子がはっきり
くっきり見えるのって本当素晴らしい!!



そりゃ、パンも超絶旨いわ❤️


で、今まで使ってたオーブンさん。
とりわけぶっ壊れているわけではない
ので、捨てるわけにはいかず……


えぇぇ。
困った時の実家。w


ただ、実家にも置き場がない。

そんなオーブンさん。



ただ今、居場所が無く、
仏壇の。木魚の隣。
それも地べたにそのまま座ってますわ。w





Instagram→riyusa0511

『ペコリ』もやっています。
こちらにも遊びに来て下さいね(๑´ㅂ`๑)ノ

*HMH所属*   riyusa


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