本日も、
訪問ありがとうございます。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
今年も少し早いですが、
七夕にピッタリなレシピの投稿です。
毎年、この天の川ゼリーのレシピは
沢山の方に作って下さって、
とても感謝しています。
2018年は少しレシピを改良して、
透き通るような、見ていて涼しげで綺麗な
ゼリーにしてみました❤️
作り方は、順番に冷やし固めるだけなので
単純作業で簡単です!!
材料
詳しい作り方
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もぉね。
単純作業で簡単です!!
材料
◯パウンド型ssサイズ
・ぜんざい ── 1袋160g
・粉ゼラチン ── 10g
・金箔 ── 適量
・★氷シロップ(ハワイアンブルー原液 ── 40g
・★水(ゼラチン溶かす用 ── 10g
・☆水 ── 100g
・ぜんざい ── 1袋160g
・粉ゼラチン ── 10g
・金箔 ── 適量
・★氷シロップ(ハワイアンブルー原液 ── 40g
・★水(ゼラチン溶かす用 ── 10g
・☆水 ── 100g
詳しい作り方
ぜんざいは市販の使用。氷シロップは
蓋付きパウチのを使用しています。
ボウルに、ぜんざいの中身を出し、
その中から大さじ2位の汁を別容器に
取り出す。汁の中にゼラチン4gを
振り入れて、レンジで温めて溶かしたら、
ボウルに戻してよく混ぜ合わせ、
容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
★の水の中にゼラチン3gを振り入れて
レンジで温め溶かし、★氷シロップの中に
入れて混ぜ合わせたら、固まった②の上に
流し入れて冷やし固める。
③が固まったら、爪楊枝などに金箔を
少しづつ付けて、s字を描く。
馴染ませる為に冷蔵庫に
30分〜入れて休ませる。
☆の水の中にゼラチン3gを振り入れて
レンジで温め溶かす。
(※熱い場合は粗熱が取れるまで型に流し
厳禁!金箔が取れる為※)
型に流し入れる際は角からスプーンなど
を使って、ゆっくり丁寧に流し入れる。
※金箔取れてしまうので必ず丁寧に※)
冷蔵庫で冷やし固めたら完成!!
2017年ver.
2016年ver.
2015年ver
今年の七夕は週末なので、
ゆっくり作れるかと。
よかったらおためしを✨
ペコリはこちらから。
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はてさて。
話し変わりまして。
※ここからはババァの個人的な事なんで、
興味ない方はスルーして下さいな。
以前、新しくオーブンを買い換えると言って
いた話しなんですが、あれから、パンフレット
やらネットと睨めっこしたり、店頭に現物を見
に行ったりし、無事買う事が出来ました。
その際は、沢山のアドバイスなど、
ありがとうございました。
我が家は、おやつ作りやパンを作る機会が
多い事と、今まで使用していたのが
TOSHIBAという事もあり、今回も同じ
メーカーにする事に。
こちらを購入。
(たまたま先日、価格ドットコムを
見ていたら、購入した金額よりも9千円も
値下がっていた。1ヶ月待てばよかったと
5分程凹む。
早速、シンプルなパンを焼く事に。
当たり前なんやけど、中がメッチャ綺麗。
そして広い!!
それに焼きながら中の様子がはっきり
くっきり見えるのって本当素晴らしい!!
で、今まで使ってたオーブンさん。
とりわけぶっ壊れているわけではない
ので、捨てるわけにはいかず……
えぇぇ。
困った時の実家。w
ただ、実家にも置き場がない。
そんなオーブンさん。
ただ今、居場所が無く、
仏壇の。木魚の隣。
それも地べたにそのまま座ってますわ。w













