まだまだ、夏のような気温の日が
続いていますよね。
しかし、湿度は確実に下がっています。
秋が近づいています。
秋の果物「梨」を使った薬膳料理のご紹介です。
『蒸し梨』をご紹介します。
蒸し器を使わずにレンジを使用します。
とっても簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
まずは「材料」です
こちら!!
<材料>
・梨 1/4本(可食部分 約65g)
・はちみつ 小さじ1/2
・水 大さじ1
2つほど、注意して頂きたいことがあります。
1、子犬にははちみつは与えず、水だけで蒸しましょう。
2、はちみつは潤す力が強い食材ですが、心配な場合は入れなくてOK。
では「作り方」です。
<作り方>
1、梨を一口サイズに切ります。
切った梨を耐熱の器に並べます。
2、梨にはちみつと水を加えます。
その上にふんわりラップをのせます。
3、30秒ほどレンジをかけます。
あとは、食べやすい温度まで冷めたら完成です。
お好みによっては、ヨーグルト(無糖)を合わせるのも
良いですよ!!