こんなに寒い冬なのにアイス
は食べたいサワママです。今日のおやつはお煎餅と手作りアイス。
食べたいからといって『冷凍庫に常備』とはいきません。
そこから買いに行くのもおっくうでして
。で作りました。
「レシピの女王」の柳川さんのあいすくりんのレシピ
を参考にしました。家に冷凍イチゴ
の残りもあったので混ぜちゃった。これはなかなか美味。
これで乗りきっちゃおう。
昨日の「七草粥」上手にできました。
お餅を加えてトロトロも完璧(←実母の技)。
溶き卵を加えてさらに旨味アップ。
以前かなり苦い七草粥を作ってしまってから作ってなかったので、
一応克服した感じですね。
よかった上手にできて。

