仲良しの先輩のグルメな仲間が
日本からいらしていて
ナパのワイナリーツアーを終え
LAに寄る際にご一緒することに。
全米一予約が取れないと言われる
ミシュラン三ツ星レストラン
フレンチランドリーでの食事、
オーパス、ケンゾーエステートの
ワイナリーをご堪能された御一行様。
たった一日だけのLA滞在ということで
貴重なディナーのレストラン選びを
任された私は悩みに悩んで…
昨年LAで一番高いビルとなった
71階にあるフレンチステーキハウス
La Boucherieを選んでみました
夕日が沈み夜景に変わる
ロサンゼルスならではの絶景に迎えられ
ネットでの予約がなかったので
事前に電話で予約しようとしたら
5人以上の予約はマネージャーと話してと
何度もたらい回しにされ
前日やっとおさえることができたこと
お店に着いてからそういえばみんな
スニーカーとパーカーだということに
気付いたこと
名前を伝えテーブルに通された時は
ホッと一安心(*゚ー゚*)
キラキラな夜景に
大きなワインセラーが主役となる
上品な空間
夜からエンジンがかかるという皆さんと
運転走行開始のシャンパン
お通しはなんと
ポップコーン
雰囲気に巻き込まれて
すごく美味しいような気がします(笑)
ビーツとゴートチーズなど
三種類のサラダをみんなでシェア
アペタイザーは
フォアグラのテリーヌ
ソムリエの資格を持つHちゃんが
ステーキに合う
美味しい赤ワインを選んでくれました
日本ではお会いできなかったであろう
メンバーとのご縁に感謝の乾杯です
ステーキの前に
イケメンなフランス人サーバーさんが
ステーキナイフを持って現れました
好きなナイフを選んで下さいというでは
ないですか〜
ステーキ好きの私は
数々のステーキハウスに足を運びましたが
こんなの初めてです!
LAのお気に入りステーキハウス記事
私はこちらの
よく切れそうなフランス製ナイフを
お次は
そこそこイケメンのサーバーさんが
マスタードを選んで下さいと
続いて
かなりイケメンなサーバーさんが
お塩を選んで下さいと
敷居の高いレストランを思わせない
気さくな接客と
面白いプレゼンで
ステーキを待つ時間がますますワクワク
どどーんと
巨大骨付きリブロースのトマホーク登場
見た目にも負けないほど
迫力の美味しさ(≧∀≦)
T字型のホネの両側
サーロインとヒレが楽しめる
欲張りなポーターハウス
噛んだ瞬間に肉の旨味が溢れ出ます…涙
お肉があまりに美味しいので
ラムも追加
とにかく柔らかくて
お口の中が幸せでいっぱい。。
特別な記念日や
スペシャルゲストを迎える時に
景色も食事もサービスも満点の
おすすめレストランです
ロサンゼルスで一番高い所から見る
街の明かりと
美味しいお肉とワインで
一緒に過ごしたこの時間が
何年も何年もお土産話や思い出話に
なるといいな(*^^*)
La Boucherie
900 Wilshire Blvd Fl 71
Los Angeles, CA 90017
(213) 688-7777
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さとみ
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