私は寄せ鍋派
ぐーんと冷え込んだ11月のLA
我が家では最近
お鍋しかしてません( ´艸｀)
秋のブログ投票祭りで
鍋のブログネタを見つけたので
(北海道の両親にとらふぐ鍋セットを
お届けできたらという希望を込めて^^)
我が家の人気寄せ鍋をご紹介♡
あっさり鍋が食べたかったので
鶏でヘルシーにつみれ(鶏団子)鍋に挑戦！
初めてのつみれ…私にできるのか！？
豆腐や生姜もたっぷり擦り込んで
簡単ヘルシーに美味しく
出来上がりました♡
つみれがこんなに簡単に出来るとは～
何より鶏出汁が効いて激ウマ（≧∇≦）
締めはラーメンでご馳走様でした♡
先日、路上で股を広げる女性の事件の夜(詳細)
友達宅で頂いたモツ鍋のあまりの美味しさに
モツ鍋って家でも可能なんだーと全員で感動し
日本に帰ったおーちゃんが早速作る～！と
グループLINEでレシピをもらった矢先、
たまたま日系スーパーMITSUWAで
牛ホルモン発見
早速見よう見まねで作ってみたところ
やばーーーーーい
美味し過ぎるではないですか～(T_T)
昆布出汁を取っておき
醤油と酒と大量のすりニンニクに漬けたモツを
投下し煮込んだら、
最後にお野菜(キャベツ,もやし,ネギ,
スライスニンニク,ニラ)も投下！
モツのコラーゲンたっぷりで
ビューティー効果も抜群です♡
週一で開催しようと誓い合い
二人で絶賛しながら頂きました（≧∇≦）
レシピ提供してくれたさゆちゃん感謝～✨
ちなみに、意気込んで買い物に行ったおーたんは
スーパーにモツがなく
モツ鍋ならぬ鶏皮鍋！！
何よりお鍋って
素材の旨味を活かして特別な調味料不要で
大量のお野菜を美味しく頂けて栄養満点
そして準備が簡単！(←ここ重要w)
ヘルシー&ビューティーが叶う
夢のようなご飯ですよね♡
体の芯から温まるお鍋
大好き♡
そして、お鍋にはやっぱりシュワシュワしたい…
ビールとWHOLE FOODSのジンジャーエールで
乾杯♪
さとみ
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