皆さん、いかがお過ごしですか。
リモートが始まってすぐ作った作り置き。
動画はインスタグラムにてご覧ください。
我が家は、ひたすら自宅生活を過ごしています。
さすがにこの生活にも良くも悪くも慣れてきて
人混みが少ない夜に散歩したり、
ベランダですごしてみたり、
美味しいご飯をつくったり。
ちょっとした工夫で、
ちょっとした楽しみを、
めーいっぱい幸せと感じるようにしています。
医療関係者の方や感染者の方。
どうしてもお仕事に向かわないといけない方。
みなさん頑張ってる中、
自分の無力さにげんなりするけど、
今の私にできる事は、
家ですごすこと。
これ以上感染を増やさない事。
家族の笑顔を守る事。
ちっぽけだけど。
きっと大きな力になると信じています。
何十年先の笑顔のために。。
学校が休みになり、
自分もパパもリモートとなり、
一番はじめにした事が作り置きでした。
仕事しながら三食家族分のお料理は、
気が遠くなる事はわかってたし、
イライラもしたくないから、
自分の精神安定剤的な気持ちで作りました。
最近では、こんなに作り置きしなくてもやりくりできていたので久しぶり。
これがあれば仕事の合間もすぐ作れたし、
本当助かりました。
インスタグラムで動画を始めたのも
この経験から。
はじめは簡単料理だし、
キッチンをお見せするのも抵抗あったけど、
いつもの流れ作業をお見せする事で、
作り置きをした事がない方にも、
参考になるんじゃないかと思いアップしました。
編集も独学。
お料理も独学。
独学だらけの動画で、
全然お洒落じゃないし、
たまに間違えちゃったり、
へっぽこな動画だけど
それも私らしい。
少しずつ成長していければよいかなと。
微力ですが、
お役にたてたら嬉しいです。
今週は冷凍保存＆作り置き７品
動画はインスタグラムにてご覧ください。
Instagram yamatotosatoko