京都で
刺繍を楽しむサロン
" Embroidery ( エムブロイダリー ) "
を主宰しています
今年に入って2回目のショートトリップ♪
3月の福井のカニからの金沢1泊旅行に続き
今回は北海道へ
夫が北海道へ出張するという話を小耳にし
それなら、と同行しました
私はお仕事ではなので
行きも帰りも夫とは別の便✈️
私の目的は
美味しいものをいただくこと
北海道の海の幸を堪能するためです ![]()
着いたその日は、すすきのの割烹へ
お店の方に、美味しいと勧められた
ウニと海老は外せません
特に、この新鮮な馬糞ウニは
北海道でいただくのが一番です
他にも
レンコンとアスパラガスのサクサク天ぷらや
ホタルイカの土鍋ご飯などなど
北の幸をたくさんいただきました
日本酒が進みました〜
そして2日目の夜は、お寿司屋さんへ♪
私の好きな赤酢の握り
こちらも、ウニと肉厚のホタテが絶品でした
そしてまたまた日本酒あれこれも
呑兵衛にはたまりません
お昼にいただいた味噌ラーメン
昔は
北海道といえば、味噌バターラーメン
という感じでしたが
こちらは焦し味噌ラーメン
時代と共にご当地ラーメンも変わるのね〜
もう一つ
食べたかったスープカレーは
お土産に買って帰りました
行き帰りの飛行機の中で
刺繍も少ししましたよ
ヴォーグ学園 いがらし郁子先生の
新作のポーチの下準備
久し振りに色糸を使った白糸刺繍です
寸暇を惜しんでチクチクと🪡
課題が溜まっています〜
北海道へのプチグルメ旅
英気を養えました♪
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