こんにちは♪
京都の自宅と、NHKカルチャー京都教室で
ニードルクラフトの講師をしています
夜久さと美です師走も押し迫り、何かと慌ただしい中
1泊2日の強行軍で
今年最後の、故郷信州へ帰省です♪
例年にない暖かさの中
折りしも、急に日本列島を襲った寒波の直後で
例年よりは、すご～～く遅いのですが
初雪が降っていましたよ！
先月は、お天気が悪くて、全く見えなかった八ヶ岳
初雪が降った快晴の翌朝は
空気が冷たくキリッと澄んで
こんなに美しい姿を見せてくれました🏔
実家の庭にもうっすらと積雪が…
朝陽が注いで、雪がキラキラと光っています
例年でしたら、もっと積もってるんですがね
ところで、夕べは、" すき焼き " でした
夫宛にお歳暮で頂いた、霜降りのお肉
本来は、夫の口に入るところですが
なにせ、夫は体脂肪が気になるお年頃
霜降りは、ダメよ～ダメダメ～と
実家にいただいて帰って
皆んなで美味しく頂きました
( 夫には、ちゃんと、赤身のお肉を買いますので
悪しからず～ 
)
)昨日は、父は朝から
年末恒例の " 野沢菜漬け " に奮闘したとのこと
今年は、こんな便利な " 漬けもの酢 " を購入して
これに、父の秘伝のもろもろを投入したんだそうな
ちょっと前までは、全部自分で配合してたけど
だんだん大変になって来たしね～
残念ながら、漬けたばかりということで
味見は出来ませんでしたが
きっと、美味しく漬かることでしょう
そして、近所のおばさんから
私宛にことづかったという、手作りの " 凍み豆腐 "
大きくて、立派でしょう⁉︎
この辺は、冬の寒さが厳しく、水がきれいなので
凍み豆腐 ( しみどうふ ) が名産になっています
一般的には、高野豆腐、と呼ばれているものですね
京都に持って帰って
たっぷりのお出汁で炊くことにいたしましょう♪
三井のおばさん、いつもありがとう
帰りのローカル線の富士見駅は🚞
制服の高校生でいっぱい
懐かしいな～～(*^^*)
都会ではあり得ないけど
こんな田舎の駅では
こんな風に、乗客のほとんどが高校生！
っていう時間帯が、よくあるんです
昔は、スマホなんてなかったけど
昔の自分と、一瞬重なって見えました
皆んな、ここから、都会に出て行くのかなぁ
しばらくの間、信州とはお別れ
又、来年の春になったら
出来れば、嬉しいお知らせを持って
帰ってきたいな～
じゃあ、又ね～
信州便りはしばらくお休み・・・
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