ズッキーニのローズマリー焼き
【カラダととのう・おうちごはんレシピ】
材料
ズッキーニ
ローズマリー(乾燥、生でもOK)
塩
オリーブオイル
作り方
①ズッキーニを輪切りにする
(7ミリくらい)
②フライパンにオリーブオイルを鍋の底に浸るくらい入れ、
③塩小さじ1/2、ローズマリーを入れ
カットしたズッキーニに絡ませ
④蓋をし火を付け蒸し焼きに
(弱火で)
⑤ジュージューいってきたら
蓋を開けズッキーニをひっくり返す
⑥ズッキーニが良い焼き色になるよう焼いたら
完成👏✨
ニンニクをプラスし
カットしたカボチャも一緒に焼いたら
美味しかったですね♪
お手軽なので
リピ決定です◎
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