スナップえんどう&きぬさやの塩レモンピクルス⭐︎酵素入り
【カラダととのう・おうちごはんレシピ】
作り方
スナップえんどう
きぬさや
酢
塩レモン(無ければ塩)
唐辛子 1/2
ハーブ 1カケ(今回はフィンネル)
かんきつ酵素の実 2カケ程
※酵素の実がない場合はハチミツなどお使い下さい
瓶
作り方
①ビンを煮沸する
②スナップえんどう、きぬさやの筋取りをしてから下茹でをする
③瓶にかんきつ酵素の実、塩レモン大さじ1、唐辛子、フィンネルを入れ→❷を入れ→お酢をドボドボスナップえんどう達が浸るまで入れたら
④蓋を閉め シャッフル
10分ほど置いたら
完成👏✨
※シャッフルした後にお味見して塩味が足りなければ塩を少しずつ足して下さい^ ^
※酵素の実を入れる場合は、徐々に甘みが出ると思うので、甘さを足すのは急がずじっくり待ってみて下さいね^ ^
◎この時期、スナップえんどうやきぬさやが旬な様で、いたる所からから頂き、嬉しいです😊ありがたや〜🙏✨不思議と時期がズレることなく皆さん示し合わせたようにお店に届くのが毎回不思議で、自然の仕組みにいつも感心します🎀
◎フィンネルは菌ちゃん農法で育った菌ちゃん野菜！波動が高まりましたね^ ^
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
タエアカデミー(@taekomizuta )プレゼンツ
【ココロとカラダととのう酵素実践講座】in トモソダcaféCOZY
春夏 講座スケジュール
(テーマに合わせた限定スペシャルランチ付き*別途)
🌸若干名 募集中🌸
⭐︎野草酵素作り
4/24 満員御礼🈵
⭐︎梅ミックス酵素作り
6/19 13:00〜
無農薬青梅と
旬の果物をブレンドし、
梅の力をより効果的発揮させる
波動高き酵素作りです^ ^
⭐︎カーニバル酵素作り
７/3 13:00〜
COZY初開催&初お目見え♪
無農薬のあんずやプライム、完熟梅など
女子が嬉しくなっちゃう果実たっぷりの酵素講座です^ ^
*タエアカデミーで作る酵素作り実践講座は、
一年を通した体調を整えてくれる酵素講座になります♪
季節を感じ、美味しさを感じ、
体調の変化を一緒に体験出来きる
ココロとカラダが喜ぶ講座です♡
ぜひぜひご一緒しましょう😆
💌お問合せ&お申込み承り中✨
DMをお送り下さい⭐︎
詳細をお送り致します
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
#スナップえんどうレシピ #きぬさや #アップサイクル #フードロス #大量消費レシピ #ピクルスレシピ #酵素生活 #塩レモンレシピ #フィンネルレシピ #菌ちゃんファーム #菌ちゃん野菜 #菌活#腸活#COZYパッド#カラダととのうレシピ #常備菜レシピ #つくりおきレシピ #即席漬け #副菜レシピ #瓶詰め #新米ママ#食育 #子どもに食べさせたいすこやかごはん #無農薬野菜 #オーガニック #自然派ママ
