おはようございます

広島のライフオーガナイザー　Ａｋｉです。

日曜日、夫の実家でお好み焼き＆ギョウザパーティーをしました。

キャベツ＆白菜は、夫の父が作っている無農薬栽培の採れたて

昼の部「お好み焼き」（←もちろん広島風）は夫担当。

一人で黙々と７枚焼いてくれました

休憩後、大きな白菜２玉を使ってギョウザ！

１８０個作りましたー(≧▽≦)

みんなで作るので、いろんな形があって楽しいです

夫の実家は、近所にたくさん親戚が住んでいて「本家」とか「分家」とか「跡取り」とか・・・県内に親戚が居ない核家族で育った私にとっては未知の世界で、結婚当初は”嫁”という立場をかなり意識していました。

未知の世界だから構えすぎていたのかもしれません。

本当はそんなに多くのことを望まれていた訳ではないのに、色々頑張りすぎていたように思います。

まぁ、若かったですし

今、”嫁”としての私に望まれていることは「ギョウザ作り」です。

畑で甘い白菜やキャベツが採れる頃には「Ａｋｉちゃん、ギョウザ作って！ギョウザパーティーやって！」とみんなが言ってくれるので、手伝ってもらいながらタップリとタネを作り全員で包みます♪

「みんなが私に望んでくれていることがわかる」って、なんだか安心します。

これからもギョウザの腕前を磨いていきたいです( ´艸｀)

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