今の季節
美味しいものといえば～～～
新 米 です
近江米こしひかり は
ふっくらとしてるけど歯応えがあって
噛めば噛むほど甘味が出てきます
夕食はこちら～
カリフラワーのサラダ
このサラダ
カリフラワーは生です
いつだったかオムライスが好きなあたしのために
娘が日本橋たいめいけんに連れていってくれて
その時 コールスローもいただきました
その味がとってもあたし好みで
オムライスのことは忘れてしまったんやけど(笑)
そのコールスローの味を自分なりに再現しました
いろんな材料で作ってみたけど
カリフラワーが一番美味しいです
イカと里芋の炊いたん
旦那が大好きな煮物です
あたしはまずイカをさっと味付けして炊いて置いておきます
里芋をだし汁で柔らかくなるまで炊いて
イカの煮汁を入れてまた炊きます
最後にイカを戻して煮あげます
お野菜は全部
近くの道の駅で購入したものなので
地場産野菜たっぷり夕食となりました
秋っていいなぁ～～～ 
寒くなってきたので
ホットカーペットを使い始めました
もんチャン～～～ 
