ドレッシングを少なめにする方法2 | パリ美学マインドの法則  ブレない自分の作り方

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フランスのパリ郊外在住。環境の犠牲にならず、自分の生き方を自分でクリエイトする「パリ美学マインド」を提案しています。

アキ@パリ産後ダイエットコーチです。



さきほどの記事で、


普段のドレッシングの量が多すぎるのではないか?



ということを書きました。



もし読んでいない方は、こちらから読んでみてくださいね。



ドレッシングを少なめにする方法1




さて、では少なめにドレッシングをするにはどうしたらいいんでしょう?



まずドレッシングを作ってみましょう。



(もし作らない方で市販のドレッシングで済ませたい方の方法も下に書きますね♪)



さて、ドレッシングの作り方です。


サラダボールに塩、ビネガー、オイルを入れる。

そして混ぜる。これだけ。

すみません。簡単すぎて。^^

(人によってお好みもありますので、量の配分はご研究くださいね。)


ちなみに基本、ビネガーとオイルは同じ分量です。



わたしの場合は、大きめのサラダボールに、大さじ1杯ずつくらいのビネガーとオイルでしょうか。



もし、足りなかったら、最後に足しちゃいます。(この辺テキトー人・・・)

そして、その中に、どんどん野菜を入れていきます。

で、最後にとにかく混ぜる混ぜる・・・・。

とにかくボールに先にドレッシングをいれて、その上に野菜をいれ、混ぜて混ぜれば、必ずすべての具の表面にドレッシングは絡みます。



結果的にサラダの上にどぼどぼドレッシングをかけるより、少なめですみます。

ですから、ご家族で食べる場合も、各自がドレッシングをかけるより、

サラダだけまとめて作ってしまうほうがいいですよ。

自分でドレッシングを作るのが面倒な方は、市販のドレッシングでもかまいません。



ポイントは先にドレッシングをボールに入れること。



その中に野菜をいれる。



少量のドレッシングでとにかく混ぜてみてください。

今までのドレッシングの量よりもかなり少なくなりますから。

合い言葉は、とにかく少ない量で混ぜる混ぜる♪ 絡める絡める♪です。


ぜひお試しくださいね。



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