みなさんこんにちは

アシスタントのなつみです。

 

やっと寒くなってきて

空気が澄んできましたね。

 

サロンドクローバーは

クリスマスおもてなしレッスンを

開催中です。

 

 

コース仕立てで約9品

お教えしています。

写真はメインデッシュの

豚肩ロースのマスタードパン粉焼き。

 

かたまりのお肉を

調理するのですが

それだけでパーティー感や

おもてなし感が上がりますよね！

 

しっとりジューシーに焼きあがる方法も

お教えしています。

生徒さんもおいしくて

もっと食べたい！と

さっそく晩ごはんに作って

くださっているようです。

 

 

そのほかにも

クリスマスツリーをかたどった

きらきらな前菜。

盛り付けが終わると

生徒さんのシャッター音が

ひっきりなしに聞こえてきます。

 

小川薫先生による

テーブルコーディネートのレッスンも

シュタイフのお話とともに

あたたかい気持ちになります。

 

いかがでしたか。

お写真を載せられていない料理も

おもてなしや普段の晩ごはんにおすすめのものばかりです。

 

師走の忙しい時期ですが

ホッと一息つきに

今年の締めくくりのお稽古として

ぜひお気軽にお越しくださいませ。

スタッフ一同

お待ちしています。

 

下記に空きがございます。

 

12月19日（水）11時　1名様

12月20日(木)11時　2名様

12月25日(火)11時　1名様