アシスタントの奈々です。
毎日本当に暑いですね…
大阪は35度を超え今シーズン初の猛暑日。
食欲が落ちてしまう方もいらっしゃるかと思いますが、バランスのとれた食事をいただいて元気に過ごしたいものです!
Salon de cloverでは、7月27日に
夏のレッスンが無事終了しました。
・鯛の昆布締め ジュレがけ
・たこと夏野菜のごま味噌和え
・ゴーヤのかぼちゃ詰め あんかけ椀
などデザートを含む
全10品をご提案させて頂きました。
夏らしいテーブルコーディネートや
暑い夏の短時間での調理方法、
効率的な栄養の摂り方なども
お伝えさせていただきました!
京阪神だけでなく高知や広島、岡山、愛知など
ご遠方からもたくさんお越し下さいました。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

