関西のサロネーゼ代表として | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

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おもてなしのトータルプランナー
フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ





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昨日はクリナップ東京・新宿のショールームで開催された
「Dreamiaサロン5周年記念セミナー&交流会」へ
トークライブのゲストとしてお招き頂きました!
北鎌倉「boa mesa」の若林三弥子先生、博多から「La cucinetta」の三溝清美先生、
そして私「Salon de clover」小川薫が生徒さんに長く愛される自宅教室の作り方をトークライブでお話しさせて頂きました。
たくさん素晴らしい先生が全国にいらっしゃる中、関西の代表として出演させて頂けてとても光栄です。
会場には様々なジャンルのサロネーゼや企業の方もお越しになられていて、
三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏によるパーティーフードをいただきながら和やかに交流させて頂きました。
志を同じくする方々との時間は有意義で、自分やサロン運営、今後の活動をを見つめ直すよい機会となりました。
Dreamia Clubには全国の食を彩るサロネーゼがたくさん登録されています。
食住空間の情報が満載なのでぜひHPを覗いて見てくださいね‼
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おもてなし料理教室 「Salon de clover」
ただいま1月・2月のおもてなしレッスンを開催中です。
旬の素材をふんだんに使った冬のおもてなし和食とテーブルコーディネートをご提案しています。
おかげさまで最終日の3月6日までほぼ満席ですが、
下記のみお席をご案内できますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
Salondeclover@hotmail.co.jp

1月27日(月)11時 1名様
2月1日(土)11時 1名様
2月6日(木)18時30分 1名様
2月8日(土)18時30分 1名様
2月13日(木)18時30分 1名様
2月20日(木)11時 1名様