素敵なおもてなしがいっぱい
９月のレッスンの模様をご紹介します
秋のおもてなしイタリアン
「さんまのオーブン焼き」
「きのこのソテー」
「秋野菜のラザニア」
できあがりの写真を皆さんに撮って頂いたら
すぐにおとりわけ
あっつあつの野菜とベシャメルソースのラザニアを
召し上がって頂きました
メインは「鶏肉ときのこの香り煮込み」
松茸などのきのことごぼうの香りとうまみがたっぷりの
煮込みはお肉も柔らかくて大好評でした
デザートは「栗のクレープ」
バターを効かせたしっとりした生地の中には
２種類のクリームをサンド。
マリアージュフレールの春摘みのダージリンと一緒に
食後をお楽しみ頂きました。
ご参加くださった皆さまありがとうございました。
次回10月のレッスンは10月19日～11月15日まで
レッスンを開催します。
空席状況(残席各1名様)
10月
24日(水）18：30
11月
８日（木）18：30
12日（月）11：00
11月
８日（木）18：30
12日（月）11：00
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キッチンメーカー「クリナップ」さんが運営している
食と食住空間の情報サイト「Dreamia Club
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「予約が取れない料理教室～憧れのサロネーゼ～」として
４週にわたってSalon de clover小川薫をご紹介いただいています
４週にわたってSalon de clover小川薫をご紹介いただいています
写真は2012年4月～５月のレッスンの模様です。詳しくは→☆
おもてなし料理教室Salon de clover
「手軽に華やかで美味しい料理」をコンセプトに毎月
おもてなし料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
次回は10月19日～11月15日に開催します。
25日(木)11時 2名様
29日（月）11：00 1名様
31日（水）18：30 1名様
11月
３日（土）11：00 1名様
８日（木）18：30 1名様
12日（月）11：00 1名様
14日（水）18：30 1名様
29日（月）11：00 1名様
31日（水）18：30 1名様
11月
３日（土）11：00 1名様
８日（木）18：30 1名様
12日（月）11：00 1名様
14日（水）18：30 1名様
体験レッスンをご希望の方はお名前、ご住所、お電話番号と
どの時間帯(昼・夜)のレッスンを ご希望かご記入いただき
HPのコンタクト欄
かこちらまでお願いします→
salondeclover@hotmail.co.jp
レシピ開発や出演依頼などのお問い合わせもメールにてお願い致します。
・アジアンでおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・中華でおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・春のおもてなし料理 その１→☆
その２→☆