洋食屋さんのクリームコロッケって美味しいですよね
好きな洋食屋さんといえば名前をあげる方も多い
大阪・心斎橋にある洋食「Katsui 」のオーナーシェフ勝井景介さんが
おうちでも美味しく作れるコツをEEIE(ええ家)
でご紹介くださっています
お鍋ひとつで作るレシピです。
「ホタテ貝のクリームコロッケ」のほかに
「生ウニをたっぷり使ったスクランブルエッグ」と
「牛モモ肉のタタキ」のレシピもこちらをチェックしてくださいね→☆
全国4位です。ぽちっと応援クリックお願いします
↓↓↓↓↓
携帯の方はこちらを
→→→☆☆☆
この春は「おもてなしの和食」のレッスンです
旬の食材を使ったおかずを６種類に豆ごはん、お吸い物、デザートと
全９品をご紹介します。
和食は年に１～２回しか開催しませんがいつも生徒さんからは
手軽でおいしいと人気があります。
お重を使ったおもてなしです。
3月13日から4月3日にかけてレッスンを開催します。
下記のみ体験レッスンも受付中です。お待ちしています
３月
21日(水)11時 １名様
23日(金)11時 3名様
24日(土)11時 １名様
24日(土)18時30分 1名様
26日(月)11時 ２名様
・こちらにも素敵なおもてなし情報がいっぱい→☆☆☆
・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ
)」料理コーナーの
ナビゲーターとして登場します→☆☆☆
おもてなし料理教室Salon de clover
次回は「春のおもてなし和食」
3月13日から4月3日にかけてレッスンを開催します。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
ご希望の方はお名前、ご住所、お電話番号と
どの時間帯のレッスンをご希望かご記入いただき
こちらまでお願いします→ salondeclover@hotmail.co.jp
体験レッスンも受付中です。
ぜひお気軽にお越しくださいませ。
レシピ開発や出演依頼などのお問い合わせもメールにてお願い致します。
・アジアンでおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・中華でおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・春のおもてなし料理 その１→☆
その２→☆