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「栗のロールケーキ」です
生地にも中のクリームにもマロンを入れてみました。
ほんのりラム酒も効いていてなかなか高級感のあるお味になりました
生地はもっとふんわり柔らかく仕上がるように改良します。
12月のクリスマスデザートにしようかなと思ってます
このプレートは私のお気に入り「アビランド」のもの
同じシリーズで絵(柄)が違うものを集めています。
大切な一枚です
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・光文社「Mart」のHPでスーパーミセスとして小川薫のブログがスタートしました
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・Risher11月号に小川薫おすすめデパ地下食材が掲載されています→☆☆☆
・Mart12月号に2ページに渡って掲載されています→☆☆☆
11月は11日～19日、27日、28日に、
12月は10日～22日にレッスン開催予定です
体験レッスンも若干名様受付させていただきますので
ご興味のある方は下記アドレスまでメールにてお問い合わせくださいませ。
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