*新鮮やさい* | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

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大阪心斎橋・四ツ橋にあるおもてなし料理教室
おもてなしのトータルプランナー
フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ

おもてなし料理教室 Salon de clover  大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室


先ほど茨城県の「ほりぐち農園 」さんから

新鮮な野菜とたまごが箱いっぱいに入って届きましたプレゼント

隔週で頼んでいて旬のお野菜を詰めて送ってくださいます。

大和芋 下仁田ネギ ニンジン ベビーリーフ

じゃがいも 大根  ホウレンソウ べか菜  里芋 たまご6個


これだけ入って送料も込みで2000円なんですよがま口財布

産直=高いというイメージを皆さんもしかしてお持ちかもしれませんが

農家さんの努力でいまや安心安全な野菜がリーズナブルに

取り寄せることができます。

丹精込めて作られたお野菜はどれも甘味が高く美味しいんです。

にんじん嫌いの旦那さまもここのにんじんは大好きです。




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こちらは「べか菜」

白菜と白菜のあいだのような柔らかい葉物で

さっと煮てたまごでとじると美味しくて大好物です合格

自分では買い求めない野菜もたまにあり

それもまた新しい発見があります。





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このたまごは野菜くずなどを食べて平飼いされた鶏のもの

たまご本来の味がしますヒヨコ

この新鮮たまごが届いた日はきまって

お待ちかねのたまごかけごはんにしますラブラブ





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畑の様子や野菜の食べ方を紹介してくださっている

レポートも毎回楽しみのひとつ手紙

土づくりのこと、自然のはなし、野菜のこと

都会暮らしのわたしにはどれも貴重なお便りです。

ほりぐり農園さんのお野菜に出会ってから

これまで以上に大地の恵みに感謝するようになりました。

今夜は何を作ろうかなニコニコ







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Salon de cloverが3ページ紹介されています。
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