昨日はフリット
とともに「チーズフォンデュ」をしました![]()
なのでテーブルもカジュアル。
このガラスのカトラリーレストは先日、有馬で買い求めたもの。
中が空洞になっていてお花が生けられるようになっています。
ちょっとこの写真見にくいのでまた改めてご紹介しますね![]()
じゃがいも、にんじん、大根、赤カブ、アスパラ
プチトマト、バゲット、うずらたまご
写真にはないけどソーセージも。
にんじんはお花です。
チーズはご近所のチーズ専門店「ラクオーレ
」さんで
チョイスしてもらいました![]()
エメンタール、グルリュイエール、コンテ、カチョカバロのミックス。
普通よりややしっかりめなお味でとオーダーしました。
ハフハフしながら食べるチーズフォンデュ。
あの冬季限定チーズも手に入れたのでそっちも楽しみ![]()
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