高血圧の原因は塩分の摂り過ぎ、減塩すべしと教えられてきたことは嘘なのです。
ただし精製塩ではなく天然塩こそ、身体の健康を保つ秘訣です。
健康診断の話題の定番と言えば血圧で、塩分を摂り過ぎると血圧が上がる、とよく言われてきました。
しかしこれも嘘だったことは、目覚めた人の間ではよく知られていることでしょう。
Yahoo!ニュースにも、ようやくそんな事実が載るようになりました。
「血圧を下げる減塩は意味がない？世界規模の調査でわかった『塩分と高血圧』の真実」と題した記事です。
この記事では、世界32カ国、約1万人を対象とした、食塩摂取量と高血圧の関係を解明するために行われた調査が紹介されています。
この調査結果では「1日の食塩摂取量が6～14ｇ以内であれば、食塩摂取と高血圧の発症に相関関係は見られない」のです。
和田秀樹氏の記事では、血圧が高いと「塩分を1日6g未満に」と指導されますが、高齢になると逆に低ナトリウム血症になるリスクがあると述べています。
やたらと減塩が言われてきましたが、これも嘘だったのです。
もともと人間には体内の過剰な塩分を排出する仕組みが備わっています。
血中のナトリウム濃度が高ければ、水分を欲して、勝手に調整しようとするのです。
ただし「減塩」が半分本当なのは、精製塩をいくら摂っても意味がないのです。
天然塩には自然界の豊富なミネラルが含まれています。
しかし精製塩はほとんどが塩化ナトリウムであり、塩っ辛い味がつくだけで意味がないのです。
自然の力で絶妙なバランスで配合されたミネラルこそ、身体を健康に保つ秘訣なのです。
日本はかつて1971年に制定された「塩業近代化臨時措置法」により、イオン交換膜製塩しか手に入れられない、とんでもない時代がありました。（1997年まで）
2002年に「塩の完全自由化」となり、塩の製造・輸入・流通の自由が認められましたが、それまで偽りの塩だけ食べさせられてきた闇の歴史があるのです。
ありすママも天然塩の凄さを伝えてくれていました。
2022年に長野県でリトリート企画を行った際、コトノハ工房の酒井京子さんとコラボして、天然塩の凄さを学びました。
酒井さんいわく、天然であれば、たくさん塩を摂っても良い、とのことです。
摂り過ぎたとしても、身体はバランスを保つように、自然と身体の外に出そうとします。
しかも天然塩は身体の毒素を外に出してくれるので、凄いのです。
ぜひ良質な天然塩、そして塩を摂ったら水分補給も忘れずに行いましょう（素粒水を飲めばさらにデトックスが進みます）
天然塩の凄さをぜひ体感してみてください！
（よっしー）
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