軽井沢の六本辻近くにある素敵な一軒家のレストラン「ル・ベルクール軽井沢」にてランチを楽しみました
ル・ベルクール軽井沢HP
http://www.belkaruizawa.com/
昨年ディナーで訪れ
お気に入りになり、ランチもとても気になっていましたので嬉しいです
ディナーの時は暗くてわかりませんでしたが、とっても素敵なテラス席もあり、この日の軽井沢は25℃でしたので、ランチをされていらっしゃる方も多くいました
エントランスは、ドイツ製のアンティークオルゴールがお出迎えと同時に流れる演出
私達は、1階のメインダイニングで
セッティングやメニューもお部屋の雰囲気に合わせてグリーンで統一。
おしぼりまでグリーンなのが良いですね
まずは、ローズジュースで乾杯
お料理は、「2014 夏のランチコース」をオーダー
メインディッシュか数種類から撰べ、↑こちらをチョイス
アミューズ
鴨肉のパイ包み
パン
スープ
軽井沢産とうもろこし「味来」の冷製スープ
前菜
旬野菜と帆立貝の温製サラダ
メイン
信州サーモンのロティ、ケッパー＆トマトソースで
デザート
信州産桃のスフレグラス
ドリンク
コーヒー
焼き菓子
盛り合わせ
どのお料理もとても美味しく大満足。特にこの時期限定のとうもろこしの冷製スープが最高です
雰囲気もサービスも良いので、ランチ、ディナー共とってもお薦めのお店です
今年、もう1回ぐらい行けるといいな
ごちそうさまでした。
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