前に書いた記事
紅茶教室「ティーパーティーの開き方～実践編～」前半の続きで後半のレッスンを受けに
先週の木曜日も銀座にあるリプトンブルックボンドハウスの紅茶教室へ行ってきました
紅茶教室「ティーパーティーの開き方～実践編～」前半の記事はコチラ
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今回はティーパーティーをプランニングしたり、サンドウィッチを作ったり、最後は女主人とお客様役に分れ
ブッフェスタイルのティーパーティーをしました
テーブルにはお花
や
フィギュアを、季節やその日のテーブルの色調に合わせてコーディネート
フィギュアはテーブルが華やかになるだけではなく、そこから会話が広がる話題づくりにも役立ちます
キューカンバーサンドウィッチを作りました
初めてサンドウィッチを作ったかも
でもでも、もうお1人初めて作ったという方がいました。ホッ
6人中2人なので、案外作ったことのない人も多いのね
と安心しました
皆で楽しくティー
やケーキ
会話を楽しんでいる時でも、女主人は気遣いを忘れてはなりません
私は今回お客様役だったので、とっても楽しかったです
プリザーブドフラワースクール「サロン・ド・ティーローズ」への
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