先週の木曜日はリプトンブルックボンドハウスの紅茶教室へ行ってきました
31単位取ると、ティーコーディネーターの資格を頂けます
あと少し
この日は前半で「ティーパーティーの開き方(着席式)」のお勉強
以前お客様のマナーを習いましたが、今回は女主人としておもてなしをする「実践編」です。
まずはテーブルクロスのかけ方を学び、その上にこちらの食器とカトラリー
を使いセッティング。
シフォンケーキ
を上手に切って、美味しい紅茶を入れてと色々と忙しいです
ちゃんと、女主人として挨拶をし、音楽が流れ
楽しいティーパーティーが始まります
パーティー中もしっかり気遣いを
今回は「着席式のティーパーティー」のお勉強でしたが、後半は「立食式」です
今日、後半のレッスンを受けてきましたが、続きはまた今度
プリザーブドフラワースクール「サロン・ド・ティーローズ」への
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