平日は軽い糖質制限、昨年からエクササイズ?ゆる筋トレ?にも?手を出した私の強ーい味方、ささみちゃん![]()
チーズ焼きにしたり、低糖質パン粉でフライにしたりもしますが![]()
美味しくてお気に入りのレシピを1つ
ダイエッターさんも美味しく食べよう
ササミは筋をとって四等分に〜
縦に2つに切って、ぺろっと長くなったのを半分の長さにね![]()
縦四等分にするとその後エラい事になります、やめましょう
胸肉だったら塩と砂糖とお水を混ぜたもんに漬け込んだりしますが![]()
ササミは元から柔らかいので別にやらなくても良いです、やると美味しいけど
したらばササミをポリ袋に入れて〜
片栗粉入れてフリフリ
まぶしておきます
ここまで下ごしらえ![]()
片栗粉をまぶしたササミに〜
海苔を巻いてあげましょう
味付け海苔とか切れてる奴使うと楽ですが、無かったら好きに切って
サイズは適当で良いです、巻ければOK
雑な生き物やでぇ
そしたら焼きましょう
焼く時も巻く時も海苔の端っこが下になるようにしておくと外れません![]()
焼けたら〜
!急に増えたぞ![]()
お弁当分の冷凍分まとめて作ってるのでね…大量です![]()
これ、集合体恐怖症の人とか大丈夫かな、怖かったらごめん、薄目で見て![]()
焼けたら、醤油とお酒と砂糖(うちはラカントです)を1:1:1の量で混ぜたタレを入れて〜
煮詰めます
ササミ8本分で全部大さじ3杯くらい入れました
濃い味好きな人はちょっと増やしてね
タレにとろみがつくまで煮詰めたら
出来上がり
全っ然映えないメニューなんですけど![]()
海苔の風味と甘辛の味にササミがよく合って美味しいです![]()
私は山椒かけて食べるのが好きです
七味唐辛子も合いますよ〜
ダイエット中でも美味しいもの食べたいので
いろいろ試行錯誤して楽しんでます〜
サラダチキンも優秀なんだけどね…飽きるわ
GWに増えた体重も戻りましたし![]()
夏に向けてエクササイズも頑張りま〜す![]()
ではでは、またね〜![]()
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読んでくれてありがとう![]()



